1Paseo por la Ciudad Vieja (Stradun y Fuente de Onofrio) Paseo
Empieza en el Stradun, la calle principal de Dubrovnik, con su piedra caliza pulida y aún fresca a esta hora a la sombra de las casas.
Cuatro días son la medida justa para Dubrovnik: uno para tomarle el pulso al mármol pulido del Stradun, uno para la vuelta completa a las murallas con un baño bajo el fuerte de Lovrijenac para recuperarte, y dos en el agua, primero Lokrum, sin coches y con su Mar Muerto salado, y después la playa de arena de Šunj, en Lopud, dentro de las islas Elafiti. Todo se hace a pie y en ferry, las cenas se quedan en terreno de konoba y no de menú turístico, y septiembre mantiene el mar cálido mientras se diluyen las mayores aglomeraciones.
Empieza en el Stradun, la calle principal de Dubrovnik, con su piedra caliza pulida y aún fresca a esta hora a la sombra de las casas.
Sal hasta la Puerta de Ploče cuando las murallas recogen el sol de última hora: la primera postal clásica, antes incluso de haberlas subido.
Terraza junto al agua, en pleno Puerto Viejo, famosa por el pescado a la parrilla sencillo y el risotto negro; llega antes de las 19:00 para conseguir mesa junto a la barandilla.
¿Viajas en otras fechas o con niños? Robin rehace este plan a tu medida.
Planifica con Robin →Haz la vuelta completa de 1.940 m empezando en la Puerta de Pile antes de las 8:30, antes de que lleguen el calor y la gente de los cruceros. La torre Minčeta ofrece la mejor panorámica.
El «Gibraltar de Dubrovnik», colgado de un acantilado fuera de las murallas; súbelo para la foto de postal sobre los tejados de la Ciudad Vieja.
La playa de guijarros clásica de la ciudad, justo bajo las murallas; nada con la Ciudad Vieja y la isla de Lokrum enmarcando la vista.
Pequeño y animado local de barra cerca del Puerto Viejo, con excelentes hamburguesas de atún y bocadillos de pulpo; se pide en la barra y no hace falta reservar.
¿Viajas en otras fechas o con niños? Robin rehace este plan a tu medida.
Planifica con Robin →Travesía corta de 15 minutos desde el Puerto Viejo; en temporada los barcos salen con frecuencia, no hace falta reservar, compra en la caseta.
Pasea por el sombreado jardín botánico del siglo XIX, plantado por archiduques de los Habsburgo, y sube después a Fort Royal para la vista más amplia de la isla.
Un lago de agua salada, tranquilo y cerrado, en el extremo de Lokrum, mucho más quieto que el mar abierto; una cala de baño silenciosa y muy querida.
Toma uno de los regresos regulares desde el pequeño puerto de Lokrum hasta el Puerto Viejo.
¿Viajas en otras fechas o con niños? Robin rehace este plan a tu medida.
Planifica con Robin →Ferry de pasajeros del Puerto Viejo a Lopud, unos 50 minutos; consulta el horario el día antes, por la tarde hay menos salidas.
Una playa ancha de arena y agua poco profunda en el otro lado de la isla, a 20 minutos a pie cruzándola, y el baño más tranquilo de todo el viaje.
Regreso al Puerto Viejo; siéntate junto a la ventana para la última mirada a las islas Elafiti.
Déjate llevar por las callejuelas de arriba del Stradun cuando la luz se vuelve dorada y la gente de las excursiones de un día se va: una última mirada más tranquila a las murallas.
Risotto con tinta de sepia, el clásico de los puertos dálmatas; cómelo a la vista de los barcos de los que salió.
Platillos de calamares fritos y boquerones marinados que se comen de pie o sentado en un escalón; la comida rápida de Dubrovnik, bien hecha.
Ćevapi en pan somun caliente y burek recién hecho; la cena con mejor relación calidad-precio del casco antiguo y un guiño al otro padre culinario de la zona.
A una hora por la costa, los criaderos de Mali Ston alimentan a los amantes de las ostras desde época romana. No entra en los cuatro días de este plan, así que pide a Robin que monte la escapada a Ston y lo hará.
No. Los días 1 y 2 no salen de la sombra de las murallas, y los días 3 y 4 funcionan con los ferris a Lokrum y Lopud desde el puerto viejo. Un coche en Dubrovnik es un problema de aparcamiento con ruedas.
Nada tiene aforo estricto, pero en septiembre las mesas de cena en las konobas del puerto se llenan a primera hora de la noche, así que reserva Lokanda Peskarija y Barba con un día de margen. Compra la entrada de las murallas a la hora de apertura o por internet la noche antes para evitar la cola.
Alcanzan su punto máximo en el casco antiguo entre media mañana y media tarde. Este plan ya las esquiva: murallas y fuertes antes de la avalancha, islas durante, y el Stradun al atardecer, cuando los barcos ya se han ido.
El aeropuerto de Čilipi está a unos 30 minutos por la costa; el autobús lanzadera espera casi todos los vuelos y para encima de la Ciudad Vieja, en Pile, y los taxis funcionan con una tarifa más o menos fija. Las vistas de la carretera de la costa son un adelanto del viaje.
Para la ciudad y sus islas, sí. Lo que queda fuera es la península de Pelješac, las murallas y los criaderos de ostras de Ston, y la bahía de Kotor al otro lado de la frontera; esas son las jugadas para días extra que verás abajo.
Las murallas defensivas más largas de Europa suben la colina detrás de Ston, y el premio por recorrerlas es una comida en un criadero de ostras de Mali Ston; la excursión de un día que mejor se le da a esta costa.
Cruza a Montenegro por la bahía con aire de fiordo, el casco antiguo de Kotor y la carretera de curvas con miradores; sal temprano, en verano hay colas en la frontera.
Con más días por delante, el teleférico del Srđ deja de ser una opción y se convierte en el ritual del atardecer del día 1; las murallas que recorrerás mañana se ven mejor dibujadas ahí abajo.
Este viaje está pensado para una primera visita típica. Tú no eres típico. Encuentra lo que te apasiona, ajusta tu presupuesto y crea tu aventura perfecta en Dubrovnik partiendo de este viaje con Hey Robin.
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