1Biltmore House À voir
La plus grande demeure privée des États-Unis. Arrivez à l'ouverture pour traverser la grande salle de banquet avant les groupes en autocar.
Trois jours, c'est la bonne première dose d'Asheville à condition de bien découper : une journée pour le domaine de Biltmore et le River Arts District, une journée entière sur la Blue Ridge Parkway avec un pique-nique sur la crête près de Craggy Gardens, et un adieu tranquille au centre-ville, construit autour du chocolat. Ce programme fait exactement cela, avec un dîner chez Cúrate et des bières au Funkatorium de Wicked Weed qui méritent leur place. Octobre est la saison des couleurs : la journée Parkway est donc le cœur du voyage, offrez-lui votre plus belle météo.
La plus grande demeure privée des États-Unis. Arrivez à l'ouverture pour traverser la grande salle de banquet avant les groupes en autocar.
Le jardin italien et le Walled Garden dessinés par Olmsted sont à leur meilleur dans les couleurs d'automne, juste derrière la maison.
Des cathead biscuits couverts de confitures locales au bar à garnitures : le brunch classique d'Asheville, bien exécuté.
Des dizaines d'ateliers en activité dans d'anciens entrepôts le long de la French Broad. Poussez toutes les portes ouvertes.
Un chemin facile au bord de l'eau, juste sous les ateliers du RAD, idéal quand la lumière de l'après-midi s'adoucit.
Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.
Planifier avec Robin →La galerie du Southern Highland Craft Guild, juste au bord de la Parkway : une bonne mise en jambes avant de monter vers le nord.
Une courte montée jusqu'au sommet herbeux pour la vue classique à 360° sur les Blue Ridge. Arrivez avant que la brume de midi ne s'installe.
Prenez des sandwichs chez Well-Bred Bakery avant de quitter la ville et mangez-les aux tables de pique-nique du panorama de Craggy.
Une montée régulière de 1,3 mile jusqu'à la tour du sommet, avec une vue qui s'étend jusqu'à la forêt de Biltmore.
Taproom spécialisé dans les bières acides et vieillies en barrique, dans une ancienne écurie des années 1900 : la sœur plus barrée de leur pub principal.
Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.
Planifier avec Robin →Les galeries et boutiques de Wall Street et Battery Park, calmes avant l'arrivée de la foule du week-end.
Du chocolat bean-to-bar fabriqué à quelques kilomètres. Le sipping chocolate est un dernier goût d'Asheville parfaitement choisi.
Un dernier regard sur les Blue Ridge depuis un belvédère tranquille à quelques minutes du centre-ville, avant de partir.
La religion du petit-déjeuner à Asheville : des biscuits surdimensionnés sous une sauce, avec du poulet frit ou une dégustation de confitures.
La table la plus réputée de la ville sert des assiettes espagnoles avec des produits des Appalaches, et cela vaut la peine d'organiser une soirée autour.
La carte de visite de Beer City, ce n'est pas l'IPA mais le versant acide et vieilli en barrique de la scène locale.
Un sipping chocolate ou une sélection de truffes font un meilleur adieu à Asheville que n'importe quel souvenir.
Oui. Le jour 2 est une journée de route sur la Blue Ridge Parkway et aucun transport en commun utile ne dessert les départs de sentiers. Le centre-ville, lui, se parcourt facilement à pied une fois garé.
Plus qu'un coup d'œil rapide. La maison seule mérite deux heures, et le billet inclut aussi les jardins : consacrez donc toute la matinée à Biltmore, comme le fait ce programme. Réservez un créneau d'entrée le matin en saison des couleurs.
L'entrée horodatée de la maison de Biltmore, et une table chez Cúrate, qui se remplit bien en avance les week-ends d'automne. La Parkway ne demande que du carburant et un pique-nique.
L'aéroport régional d'Asheville se trouve à environ 20 minutes au sud du centre-ville ; la plupart des visiteurs y atterrissent ou arrivent par la route via l'I-40. Dans les deux cas, la voiture est utile dès le premier jour.
Pour Biltmore, une journée sur la Parkway et la scène gastronomique, oui. Ce qui manque, c'est une deuxième journée en montagne : Chimney Rock, les cascades de Dupont ou une randonnée plus longue à Pisgah méritent chacune un quatrième jour.
Accordez à Craggy Gardens et au pique-nique leur propre demi-journée au nord, et faites de Mount Pisgah le point d'ancrage d'une seconde matinée sur la Parkway : aucune crête n'est expédiée et la route file dans un seul sens chaque jour.
À une heure au sud, la boucle de Triple Falls et High Falls est la plus belle courte randonnée aux cascades de la région, avec un déjeuner de petite ville à Brevard sur le retour.
Les marches qui montent à Chimney Rock offrent la vue la plus vaste de la région, et un après-midi tranquille au bord de Lake Lure clôt le voyage en douceur avant de reprendre la route.
Ce voyage a été conçu pour une première visite classique. Vous n'avez rien de classique. Trouvez vos coups de cœur, votre budget et votre aventure idéale à Asheville en partant de ce voyage avec Hey Robin.
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