1Flânerie le long du canal Saint-Martin Balade
Longez les écluses et les passerelles en fer de République à Jaurès : la passerelle de l'Hôtel du Nord est l'endroit où les Parisiens s'assoient vraiment à la tombée du jour.
Trois jours dans le Paris dont les Parisiens se servent vraiment : les passerelles du canal Saint-Martin et un pique-nique de boulangerie le premier jour, les ateliers d'artistes, le marché et la vue en hauteur de Belleville le deuxième, puis les ruelles villageoises de la Butte-aux-Cailles pour finir. Pas de circuit des monuments ici, pas de file d'attente plus longue que celle de Chez Gladines, et la plus belle vue sur la ville est gratuite, depuis une terrasse de parc plus haute que Montmartre. Première visite ? Prenez plutôt l'itinéraire Paris première visite ; celui-ci est fait pour y revenir.
Longez les écluses et les passerelles en fer de République à Jaurès : la passerelle de l'Hôtel du Nord est l'endroit où les Parisiens s'assoient vraiment à la tombée du jour.
Prenez l'escargot pistache et un croissant jambon-fromage ici. Faites la queue tôt, tout part en début d'après-midi.
Emportez votre butin de boulangerie sur les bancs du quai de Jemmapes, près de l'Hôtel du Nord, pour un déjeuner lent face au canal.
Le plus ancien marché couvert de Paris, toujours tenu par ses commerçants : venez regarder plutôt qu'acheter, c'est la vraie vie alimentaire de la ville, pas un marché à touristes.
À dix minutes à pied du marché : les arcades captent magnifiquement la lumière tardive et, sur la pelouse, ce sont surtout des habitants, pas des groupes.
Bistrot de longue date au bord du canal, rue Beaurepaire : installez-vous près de la fenêtre et regardez passer la vie de quartier que vous venez de traverser.
Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.
Planifier avec Robin →Belleville concentre l'une des plus fortes densités d'ateliers d'artistes en activité de Paris : arpentez la rue Dénoyez et la rue de Belleville à la recherche de portes ouvertes et de fresques fraîches.
Les mardis et vendredis le long du boulevard de Belleville : le marché de produits frais le moins cher et le plus populaire du centre de Paris, parfait pour grignoter au fil des étals.
Montez jusqu'à la terrasse supérieure : elle est plus haute que Montmartre et plonge droit sur toute la longueur de la ville, avec beaucoup moins de monde.
Une seule ruelle repeinte en permanence, la galerie à ciel ouvert informelle de Belleville : ça apparaît, ça disparaît, jamais deux fois la même.
L'ancien cabaret devenu café où Belleville prend vraiment son apéro du soir : attrapez une table en terrasse, pas besoin de manger.
Le bistrot de vin naturel adoré de Belleville, rue Jouye-Rouve : menu à l'ardoise, pas d'appli de réservation, il suffit d'arriver tôt.
Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.
Planifier avec Robin →Des ruelles de village pavées épargnées par les travaux d'Haussmann : cherchez les fresques de la rue de la Butte-aux-Cailles et les vieux réverbères à gaz.
Piscine des années 1920 alimentée par un puits artésien naturel de 600 m de profondeur : rien que voir la façade carrelée et la cour vaut le détour.
Bistrot basque adoré pour ses salades géantes et son confit de canard : toujours une file, toujours justifiée, aucune réservation.
Le vrai salon du quartier : des habitants qui jouent à la pétanque ou lisent sur les bancs pendant que la lumière dore la place.
Une impasse pavée et tranquille de maisonnettes couvertes de lierre, juste à côté de la Butte : le séjour se referme sur la même note villageoise qu'il avait ouverte au bord du canal.
Bistrot en coopérative ouvrière, rue de la Butte-aux-Cailles, qui sert des classiques français honnêtes et sans chichis : un dernier repas de quartier bien choisi.
Une spirale en forme d'escargot, pâte feuilletée et crème de pistache, signée par l'une des boulangeries les plus aimées de la ville. Tout part tôt, d'où la queue avant midi prévue dans ce programme.
Le menu à l'ardoise, aucune appli, les abats assumés : la cuisine qui a fait de l'est parisien la capitale mondiale du vin naturel.
Une cuisse de canard à la peau croustillante sur des pommes de terre à l'ail, dans une salle qui n'a jamais été à la mode et n'a jamais été vide.
Belleville est aussi l'un des deux quartiers chinois de Paris, et ses boutiques de nouilles sont le vrai déjeuner du coin. Le déjeuner au marché l'emporte au jour 2, mais demandez à Robin de faire l'échange, ce sera fait.
Non, et dans ces quartiers étroits ce serait un fardeau. Le métro couvre les trois bases de quartier et tout le reste se fait à pied.
Presque rien, et c'est tout le charme. Le Baratin ne passe pas par les applis de réservation ; arrivez à l'ouverture. Chez Gladines ne prend aucune réservation et a toujours une file qui avance. Si Robin vous ajoute l'Atelier des Lumières, celui-là mérite un billet horodaté.
Le Marché Belleville a lieu les mardis et vendredis matin ; le Marché des Enfants Rouges est fermé le lundi et se visite au mieux avant le déjeuner. Les dates de ce programme tombent bien pour les deux, mais revérifiez les jours si vous décalez le séjour.
De Charles de Gaulle, le RER B jusqu'à la gare du Nord vous met à dix minutes à pied du canal en environ 35 minutes. D'Orly, la ligne 14 rejoint désormais directement la ville.
Pour ces trois quartiers, oui, au rythme tranquille qu'ils méritent. Ce qui est délibérément laissé de côté, c'est le Paris monumental : c'est un autre voyage, et l'itinéraire Paris première visite de ce site le couvre.
Le Père-Lachaise à l'ouverture, quand il appartient aux chats et aux joggeurs, puis la Campagne à Paris, une rue de maisonnettes cachée sur la hauteur, et dîner en redescendant à Ménilmontant.
Le marché d'Aligre offre la matinée de marché la plus animée de la ville ; digérez-la sur la coulée verte, le jardin suspendu qui a inspiré la High Line de New York, jusque vers Bastille.
La place villageoise du nord-ouest, son marché bio et son parc composent la soirée la plus calme de Paris ; demandez à Robin de l'intégrer, le bon soir sera choisi.
Ce voyage a été conçu pour une première visite classique. Vous n'avez rien de classique. Trouvez vos coups de cœur, votre budget et votre aventure idéale à Paris en partant de ce voyage avec Hey Robin.
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