1Mercato di Testaccio Manger
Marché de quartier couvert, étals de produits frais, de fromages et de bouchées rapides. Arrivez affamé mais picorez léger, gardez de l'appétit pour le déjeuner.
Voici Rome sans le circuit des monuments, laissé à ceux qui viennent pour la première fois : une journée à Testaccio, là où la ville mange vraiment, une journée dans les ruelles vintage de Monti avec le palais enterré de Néron comme seul billet réservé, et une dernière matinée à Pigneto, le quartier bohème où buvait Pasolini. Si vous avez déjà jeté votre pièce dans la fontaine de Trevi, c'est le voyage qui vous montre où vont les Romains un mardi.
Marché de quartier couvert, étals de produits frais, de fromages et de bouchées rapides. Arrivez affamé mais picorez léger, gardez de l'appétit pour le déjeuner.
Lieu de repos calme et ombragé de cyprès où reposent Keats et Shelley, une rare poche de silence chérie des habitants.
Trattoria littéralement bâtie dans la colline de tessons antiques du Monte Testaccio, commandez le cacio e pepe.
Une colline entièrement formée de tessons d'amphores vieux de 2 000 ans, l'étrange éponyme oublié du quartier.
Flânez dans la Via di Monte Testaccio et la Via Galvani à l'heure dorée, quand les rideaux se relèvent pour la passeggiata du soir.
Installez-vous à Testaccio pour la nuit, à un court trajet de métro (Piramide) de tout le reste de vos flâneries.
Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.
Planifier avec Robin →La Via del Boschetto et la Via dei Serpenti alignent friperies et ateliers indépendants, la réponse romaine à un marché aux puces trié sur le volet.
Le palais de plaisance enfoui de Néron. Réservez le créneau horaire : les salles souterraines à fresques battent n'importe quelle ruine de surface côté atmosphère.
Le bar à vin-trattoria adoré de Monti, dans la Via Panisperna, le déjeuner assis du jour parmi les habitués du quartier.
La place-salon du quartier : les marches se remplissent d'habitants à partir de la fin d'après-midi, asseyez-vous et regardez.
Gelato artisanal aux parfums inventifs comme pêche blanche et thym, une institution de Monti, votre unique arrêt gelato du voyage.
Aperitivo dans les bars à vin près de la Via del Boschetto, une soirée passeggiata tranquille pour clore la journée.
Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.
Planifier avec Robin →Le quartier romain jadis rude, aujourd'hui bohème. La rue piétonne Via del Pigneto est bordée de street art et de petits ateliers, aucun car de tourisme ici.
L'ancien repaire de Pasolini ancre cette portion de rue. Passez devant sa terrasse même sans vous arrêter, c'est le coin emblématique du quartier.
Le sandwich en poche de pizza est né ici même, dans l'adresse d'origine de Testaccio. Prenez-en un garni de pollo alla cacciatora, votre dernière bouchée romaine.
Une fin de voyage sans hâte : faites vos valises et rejoignez votre transport tranquillement, aucun départ fixe à courir après.
Supplì, mozzarella fraîche, une part achetée à un étal : le petit-déjeuner comme le quartier fait ses courses.
Les salles de Flavio al Velavevodetto sont creusées dans les tessons d'amphores du Monte Testaccio, vieux de deux mille ans : des panneaux de verre laissent voir les fragments derrière votre table.
Une poche de pâte à pizza garnie de mijotés longs comme le pollo alla cacciatora, inventée à Testaccio et devenue une institution de la street food romaine.
Pêche blanche et thym, et tout ce que la saison suggère, la boule préférée de Monti.
Non. La ligne B du métro relie Testaccio (Piramide) au centre, Monti a son propre arrêt à Cavour, et le tram ou un court taxi mène à Pigneto. Se garer dans ces quartiers est un calvaire.
Une seule chose : la visite souterraine à horaire fixe de la Domus Aurea, ouverte un nombre de jours limité et souvent complète. Vérifiez les jours d'ouverture au moment de réserver, le site a fermé et réouvert à plusieurs reprises au fil des ans. Tout le reste de ce plan se fait sans réservation.
Vous passerez à sa vue en sortant de la Domus Aurea, et c'est exactement le rapport local aux monuments : là, glorieux, mais pas la corvée du jour. Si c'est votre premier séjour à Rome, suivez plutôt l'itinéraire première visite et gardez celui-ci pour le retour.
Comme pour un Romain : aperitivo à partir de 19h environ, dîner tard. Les bars à vin de Monti autour de la Via del Boschetto et la Via di Monte Testaccio à Testaccio sont les deux soirées déjà prévues ; personne ne réserve avant 20h.
Pour trois quartiers vécus correctement, oui, un par jour est le rythme honnête. Un quatrième jour ajoute les cours de Garbatella, et un cinquième jour un dimanche est fait pour pédaler sur l'Appia Antica quand elle ferme aux voitures.
Les cours de cité-jardin des années 1920 à Garbatella sont l'habitat le plus photogénique de Rome, et deux arrêts de métro plus loin, le marbre rationaliste de l'EUR forme le quartier le plus étrange de la ville, tous deux totalement sans touristes.
La voie antique ferme à la circulation le dimanche : louez un vélo à l'entrée du parc et roulez sur les dalles de basalte entre tombeaux et arches d'aqueduc, avec un pique-nique inspiré des habitudes de marché du jour 1.
Une deuxième soirée à Testaccio pour les bars à musique de la rue festive, et le marché vintage du week-end à Monti si vos dates coïncident : demandez à Robin de vérifier le programme et le lieu actuel.
Ce voyage a été conçu pour une première visite classique. Vous n'avez rien de classique. Trouvez vos coups de cœur, votre budget et votre aventure idéale à Rome en partant de ce voyage avec Hey Robin.
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