1Ya Kun Kaya Toast Manger
Petit-déjeuner classique kaya toast et kopi, dans l'échoppe d'origine de la chaîne, une institution singapourienne depuis 1944.
Trois jours d'art à Singapour, de la plus grande collection moderne d'Asie du Sud-Est installée dans l'ancienne Cour suprême aux galeries indépendantes d'une caserne reconvertie, en passant par les salles numériques de teamLab et les ruelles à fresques de Kampong Glam. Ce plan donne à chaque scène sa journée et vous nourrit aux stands de hawkers entre deux salles, du kaya toast au chilli crab.
Petit-déjeuner classique kaya toast et kopi, dans l'échoppe d'origine de la chaîne, une institution singapourienne depuis 1944.
La plus grande collection d'art moderne d'Asie du Sud-Est, installée dans l'ancienne Cour suprême et l'ancien hôtel de ville : commencez par les vues de la Sinha Terrace.
Halle victorienne en fonte devenue hawker centre : un satay ou un laksa vite avalé sous la toiture d'origine de 1894.
Musée au bord de la rivière consacré au commerce et à l'artisanat panasiatiques : la galerie du Tang Shipwreck est le clou de la visite.
Passerelle piétonne en spirale, avec la plus belle vue en contre-plongée sur les tours du Marina Bay Sands quand elles s'illuminent au crépuscule.
Institution au bord de l'eau pour le chilli crab singapourien : réservez, et demandez une table en terrasse face à la rivière.
Reposez-vous : demain, journée entière de galeries.
Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.
Planifier avec Robin →Anciennes casernes militaires devenues un ensemble de galeries d'art contemporain indépendantes, le genre d'adresse qu'un artiste en activité vous recommanderait.
Oubliez le repas assis : prenez un nasi lemak ou un char siew dans un stand du Tiong Bahru Market en remontant vers le nord.
Musée en forme de lotus mêlant art, science et technologie : les salles d'art numérique de teamLab méritent une visite lente.
Stands de satay en plein air en bordure de Gardens by the Bay : une façon locale et détendue de manger avant le spectacle de lumière.
Spectacle son et lumière gratuit chaque soir au milieu des Supertrees de 50 mètres : arrivez un peu en avance pour un banc au premier rang.
Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.
Planifier avec Robin →Flânez dans les ruelles couvertes de fresques de Haji Lane et d'Arab Street, autour de la mosquée du Sultan et de son dôme doré.
Musée intimiste installé dans l'ancien Istana Kampong Glam, consacré à la culture et à l'artisanat malais : plus calme et plus riche que la foule du dehors ne le laisse croire.
Spécialiste du murtabak depuis un siècle, juste à côté de North Bridge Road : c'est le murtabak farci au mouton qu'il faut commander.
Parcourez le quartier des arts de Bras Basah, entre galeries installées dans des shophouses et façades aux carreaux peranakan près d'Armenian Street.
Parc vert sur une colline en pleine ville, avec de discrètes ruines coloniales : un dernier regard paisible sur la skyline avant de partir.
Le rituel du petit-déjeuner du vieux Singapour : tartines à la confiture de coco trempées dans des œufs à peine pris, café tiré sucré et serré.
Satay, laksa et cent autres stands dans une halle en fonte de 1894.
Le grand débat national, servi entier, avec des petits pains frits pour saucer. Salissant par nature.
Un pain plat farci cuit à la plancha chez un spécialiste centenaire, le bon carburant entre fresques et musées.
Non. Le MRT est rapide et glacé, et les rares galeries que les trains ne desservent pas se rejoignent en quelques minutes de VTC. Personne ne va au musée en voiture ici.
Les billets horodatés de l'ArtScience Museum, surtout pour les salles teamLab, et une table chez Jumbo Seafood si vous voulez les places au bord de l'eau. La National Gallery et les galeries gratuites de Gillman se visitent sans réservation.
Les grandes institutions ouvrent tous les jours, mais les galeries indépendantes de Gillman Barracks ferment pour la plupart le lundi, et certaines aussi le dimanche. Ce plan place Gillman au milieu du séjour ; si vos dates le font tomber un lundi, demandez à Robin d'échanger les jours 2 et 3.
Comme le fait ce plan : les salles intérieures en milieu de journée, la marche le matin et après 16:00, le spectacle de lumière à la nuit tombée. Emportez de l'eau : tous les musées sont climatisés à vous faire porter un pull.
La ligne de MRT de Changi rejoint le centre en environ 40 minutes avec un changement ; en taxi, comptez 20 à 30 minutes. Dans les deux cas, vous arrivez sans souci dans le Civic District.
La collection du Peranakan Museum mérite mieux qu'un passage devant son quartier : associez-la aux shophouses de Katong et à un déjeuner nyonya dans l'est de la ville.
Séparez Gillman Barracks et Marina Bay en deux demi-journées, et glissez entre les deux les expositions hors les murs du Singapore Art Museum : les galeries gagnent à être vues sans montre.
Les Jardins botaniques à l'ouverture, puis la randonnée des Southern Ridges jusqu'à Labrador Park, et un dîner de hawker pour finir : deux étapes sans art qui donnent encore plus de force aux journées de musées.
Ce voyage a été conçu pour une première visite classique. Vous n'avez rien de classique. Trouvez vos coups de cœur, votre budget et votre aventure idéale à Singapour en partant de ce voyage avec Hey Robin.
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