Tre giorni bastano per i tre registri di Santa Fe: la Plaza con i suoi 400 anni e il miglio di gallerie di Canyon Road a piedi, una giornata in auto nell'alto deserto fino alle abitazioni rupestri di Bandelier e al santuario di Chimayó, e un ultimo giorno che va dalla luce del deserto di Georgia O'Keeffe al labirinto al neon di Meow Wolf. Il filo conduttore è il cibo, e questo piano lo mette nell'ordine giusto: breakfast burrito in stile Christmas, carne adovada in una hacienda di un secolo e enchiladas di mais blu al rientro in città.
Pianificato da Robin
3 giorni · 15 tappe
L'edificio pubblico più antico degli Stati Uniti. Gli artigiani nativi vendono ancora gioielli sotto il suo portale ogni giorno, esattamente come da generazioni.
L'edificio in adobe in stile Pueblo Revival è già la prima opera esposta, un punto di riferimento di quell'architettura che sei venuto a vedere.
La tavola calda di riferimento per chi vive qui dal 1975: ordina il breakfast burrito in stile Christmas (chile rosso e verde) per il classico colpo neomessicano.
Guarda la misteriosa scala a chiocciola della cappella, poi cammina due isolati fino a San Miguel, la struttura di chiesa più antica degli Stati Uniti, ancora in adobe dai muri spessi.
Gira per questo mezzo chilometro di gallerie con cortili cinti da muri in adobe nell'ora dorata, quando la luce fa diventare ambra gli edifici. Ventana Fine Art e LewAllen meritano una sosta.
Sala piccola e sempre piena, nota per cene neomessicane tipo huevos motuleños con ingredienti biologici e locali: meglio prenotare.
Parti in date diverse, o con i bambini? Robin ricostruisce questo piano su misura per te.
Pianifica con Robin →Sali con le scale a pioli in legno lungo la parete di roccia fino alle abitazioni ancestrali Pueblo scavate nel tufo vulcanico: la vista dalla kiva in cima alla scala di Alcove House è la ricompensa.
Cappella di pellegrinaggio in adobe del 1816, famosa per la stanza della «terra santa», uno degli esempi più completi di architettura in adobe coloniale spagnola del New Mexico.
Ristorante in una hacienda in adobe di un secolo, a terrazze sul fianco della collina: le sopaipillas e la carne adovada sono il motivo per cui la gente guida lungo la High Road.
Di nuovo in città, questa hacienda in adobe del 1692, tutta angoli e passaggi, serve le enchiladas di mais blu più famose della città in un patio illuminato da lanterne.
Parti in date diverse, o con i bambini? Robin ricostruisce questo piano su misura per te.
Pianifica con Robin →La più grande collezione delle sue opere al mondo: cerca i paesaggi dell'alto deserto che rispecchiano le vedute che hai visto a Bandelier.
Locale informale in centro per un pranzo neomessicano senza fretta prima di un pomeriggio di arte molto diversa.
Un'installazione artistica immersiva e da toccare, costruita dentro un ex bowling: passa a quattro zampe attraverso il portale del frigorifero, non c'è niente di simile nel Sud-Ovest.
Una breve salita asfaltata sopra il centro per un'ultima vista panoramica sulle pendici delle Sangre de Cristo nella luce del tardo pomeriggio.
Una chiusura rilassata e molto apprezzata: bistecche e accenti neomessicani vicino alla Plaza per la tua ultima sera a Santa Fe.
Affogato in chile rosso e verde fino a far arrendere la tortilla; il vero rito mattutino della città.
Maiale cotto a lungo nel chile rosso, con pane fritto soffice e miele a parte: si mangia al meglio su una terrazza collinare che lo serve da un secolo.
Tortillas di mais blu dal sapore terroso, impilate piatte alla maniera del New Mexico, sotto il chile verde in un complesso in adobe del 1692.
Il biscotto ufficiale dello stato, all'anice e cannella, e l'ossessione locale per la margarita. Qui non sono in programma: chiedi a Robin di aggiungere una sosta in pasticceria o una cena con margarita e lo farà.
Per il giorno 2 sì: Bandelier e Chimayó formano un anello di 100 miglia nell'alto deserto senza mezzi pubblici utili. Nei giorni 1 e 3 non serve mai: parcheggiala e cammina.
Meow Wolf funziona con biglietti a orario e nel weekend le fasce si esauriscono, quindi prenota appena hai le date. Controlla le regole di accesso aggiornate di Bandelier prima di partire: in alta stagione il canyon si raggiunge in navetta nelle ore centrali. Rancho de Chimayó accetta prenotazioni e la terrazza ne vale una.
La maggior parte dei visitatori vola ad Albuquerque e guida un'ora verso nord; il treno Rail Runner collega anche i due centri, se preferisci noleggiare l'auto solo per il giorno 2.
Chile rosso e verde insieme nello stesso piatto, ed è la risposta giusta alla domanda ufficiale dello stato del New Mexico, «red or green?». Comincia in stile Christmas a Tia Sophia's e scegli da che parte stare entro il giorno 3.
Per la Plaza, le gallerie e una giornata nell'alto deserto, sì. Un quarto giorno apre il paesaggio di O'Keeffe ad Abiquiú (Ghost Ranch) oppure Taos lungo tutta la High Road, due cose a cui questo piano può solo accennare.
Bandelier e Chimayó si prendono ciascuno una mezza giornata con ritmo tranquillo, e così si risolve l'unico punto stretto di questo piano: le coincidenze serrate del pomeriggio sull'anello di 100 miglia.
Guida un'ora verso nord-ovest, nel paese delle rocce rosse che O'Keeffe dipingeva davvero; il tour paesaggistico di Ghost Ranch si lega perfettamente alla mattina al museo del giorno 3.
Sali attraverso i villaggi di montagna (Truchas, Las Trampas), visita Taos Pueblo e torna lungo la gola del Rio Grande; è la più bella gita in auto di un giorno della regione.
Questo viaggio è costruito per una prima visita tipo. Ma tu non sei una persona tipo. Scopri le tue passioni, il tuo budget e la tua avventura perfetta a Santa Fe partendo da questo viaggio con Hey Robin.
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