Voyages conçus par Robin · Portland, États-Unis

3 jours à Portland, Maine : cuisine et Nouvelle-Angleterre côtière.

Portland, dans le Maine, mérite sa réputation de meilleure petite ville gastronomique des États-Unis, et trois jours sont la bonne dose : une journée dans le Old Port qui se termine par les huîtres de référence de l'État chez Eventide, une journée ferry et phares avec une boucle à vélo sur Peaks Island avant la lumière dorée à Portland Head Light, puis un adieu tranquille le long de l'Eastern Promenade. Les distances sont minuscules ; les repas, non.

Robin a conçu ce voyage pourPremière visiteManger dans le Old PortEn coupleVoiture pour les pharesRythme équilibréMi-aoûtModifier ces paramètres →
Sélection d'experts : chaque adresse existe vraiment, planifiée avec les mêmes données vérifiées que Robin utilise dans l'app et sélectionnée avec des experts locaux. Comment ces itinéraires sont conçus
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Itinéraire de 3 jours à Portland en un coup d'œil

1pavés du Old PortPortland ObservatoryEventide Oyster Co.
2The Holy Donutboucle à vélo sur Peaks IslandDuckfatPortland Head Light
3Spring Point Ledge LightEastern PromenadePai Men Miyake
Idéal pour
Les gourmands qui aiment séparer leurs repas par un peu d'air marin
Voiture nécessaire
Seulement pour les phares de l'autre côté du port ; le reste se fait à pied et en ferry
Où loger
Le Old Port, assez près pour rejoindre l'embarcadère à pied
Meilleurs mois
De juin à septembre ; la mi-août est la saison idéale des cabanes à homard
Rythme
Équilibré
Robin recommande
Vérifiez les horaires de Casco Bay Lines la veille au soir ; la journée à Peaks Island est construite autour du bateau postal

Votre parcours en 3 jours

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Toutes les étapes, numérotées dans l'ordre des jours · Carte © contributeurs OpenStreetMap
Jour 1 · jeudi

Jour 1 : le Old Port, l'Observatory et une douzaine d'huîtres

Déplacements : 2,8 km à pied (~35 min)
Vous arrivez, vous posez vos bagages et vous entrez dans Portland en douceur : flânerie sur les pavés et dans les galeries du Old Port, montée à l'Observatory pour la vue d'en haut, puis un vrai dîner d'huîtres chez Eventide.
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Étapes dans l'ordre du parcours à pied · Carte © contributeurs OpenStreetMap
09:00–10:30

1Flânerie dans le Old Port Balade

Rues pavées, entrepôts de brique et galeries indépendantes. Exchange Street en est le cœur.

↓1,6 km · ~20 min à pied
16:15–17:15

2Portland Observatory À voir

Dernière tour de signalisation maritime encore debout aux États-Unis : montez-y pour une vue à 360° sur le port avant le dîner.

Portland Observatory
Portland Observatory · photo : Seasider53, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons
138 Congress St, Portland, ME
↓1,2 km · ~15 min à pied
18:00–19:30

3Eventide Oyster Co. Manger

Le bar à huîtres de référence du Maine : prenez une douzaine mélangée de variétés locales et le lobster roll au beurre noisette.

Remplir votre premier après-midi

Si vous manquez d'énergie en arrivantgardez l'après-midi libre tel quel ; le creux avant la montée à l'Observatory est un temps mort voulu, pour l'enregistrement, une sieste ou un deuxième café sur Exchange Street
Si vous voulez plus qu'une simple baladedemandez à Robin de glisser le Portland Museum of Art en début d'après-midi ; il se trouve à quelques rues du Old Port et remplit parfaitement les heures calmes
Si vous préférez rester dehorsfaites l'Eastern Promenade aujourd'hui au lieu de la garder pour le jour 3, et laissez le jour 3 devenir une matinée consacrée uniquement à manger et à partir
Demandez à Robin de personnaliser cette journée →

Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.

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Jour 2 · vendredi

Jour 2 : donuts sur le ferry, Peaks Island à vélo et le plus vieux phare du Maine

Déplacements : 670 m à pied (~8 min) · 2 courts trajets
C'est votre journée ferry et phares : une courte traversée de Casco Bay jusqu'à Peaks Island pour une boucle à vélo le long du rivage, puis retour sur le continent pour Duckfat et un arrêt à l'heure dorée à Portland Head Light.
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Étapes dans l'ordre du parcours à pied · Carte © contributeurs OpenStreetMap

1The Holy Donut Manger

Prenez des donuts à la farine de pomme de terre à manger sur le pont du ferry : c'est pour le caramel à la fleur de sel que les habitants font la queue.

↓670 m · ~8 min à pied
09:00–09:15

2Ferry Casco Bay Lines vers Peaks Island Transport

Une traversée de 20 minutes sur le bateau postal ; installez-vous dehors, sur le pont supérieur, pour voir s'éloigner la silhouette de Portland.

56 Commercial St, Portland, ME · Site web
09:30–12:15

3Boucle à vélo sur Peaks Island Nature

Louez chez Brad's Recycled Bike Shop, près de l'embarcadère, et faites le tour de la route côtière de 4 miles, entre bunkers de la Seconde Guerre mondiale et criques rocheuses.

12:30–12:45

4Ferry de retour vers Portland Transport

La même ligne de bateau postal dans l'autre sens ; consultez le tableau des horaires affiché à l'embarcadère avant de partir pédaler.

13:15–14:30

5Duckfat Manger

Frites belges cuites dans la graisse de canard avec ketchup à la truffe, plus un milkshake érable et bacon : une institution de Portland.

↓7,0 km · ~30 min en taxi ou en transports
16:00–16:45

6Portland Head Light et Fort Williams Park À voir

Le plus vieux phare du Maine, mieux cadré depuis la pointe rocheuse sous la maison du gardien, quand la lumière de l'après-midi s'adoucit.

Portland Head Light
Portland Head Light · photo : Chuck Homler d/b/a Focus On Wildlife, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
1000 Shore Rd, Cape Elizabeth, ME
↓7,5 km · ~32 min en taxi ou en transports
18:00–19:30

7Lolita Vinoteca + Asador Manger

Petites assiettes cuites au feu de bois et vins à dominante espagnole : un dîner détendu, tout près de votre balade du soir.

Le conseil de Robin. The Holy Donut est régulièrement en rupture de caramel à la fleur de sel dès la fin de matinée ; achetez votre petit-déjeuner de pont dès l'ouverture plutôt qu'en allant à l'embarcadère.

Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.

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Jour 3 · samedi

Jour 3 : deux miles tranquilles au bord de l'eau et un adieu en ramen

Déplacements : 2 courts trajets
Une dernière matinée plus calme à Spring Point Ledge Light et sur l'Eastern Prom, avant un déjeuner final dans l'esprit lobster roll et la route du retour : sans hâte, juste Portland dans ce qu'elle a de plus paisible.
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Étapes dans l'ordre du parcours à pied · Carte © contributeurs OpenStreetMap
09:00–10:00

1Spring Point Ledge Light À voir

Un rare phare « bougie d'allumage » que l'on rejoint à pied par un brise-lames, bien plus tranquille que Portland Head.

Spring Point Ledge Light
Spring Point Ledge Light · photo : Wikimedia Commons, Public domain, via Wikimedia Commons
↓3,4 km · ~18 min en taxi ou en transports
10:15–11:15

2Balade sur l'Eastern Promenade Balade

Un sentier herbeux au bord de l'eau, avec la plus belle vue de la ville sur les toits et les îles : une promenade d'adieu paisible.

Eastern Promenade
Eastern Promenade · photo : Photo by Aude., CC BY-SA 2.5, via Wikimedia Commons
↓3,2 km · ~17 min en taxi ou en transports
12:00–13:15

3Pai Men Miyake Manger

Ramen et petites assiettes d'izakaya signées par un chef formé au Japon : un déjeuner d'adieu plus léger, mais rassasiant.

13:30–14:00

4Départ de Portland Transport

Retour à la voiture pour la route du retour, sans horaire fixe : prenez l'itinéraire panoramique par la Route 1 si vous le souhaitez.

Les incontournables à goûter à Portland

Huîtres du Maine, une douzaine mélangée

Des huîtres d'eau froide issues de criques identifiées, dégustées côte à côte : la vraie expérience du terroir de l'État.

Dans ce voyage : Eventide Oyster Co., dîner du jour 1

Le lobster roll au beurre noisette

Du homard chaud dans un beurre aux notes de noisette, dans un pain vapeur : le classique moderne qui a bousculé le roll traditionnel.

Dans ce voyage : Eventide, jour 1, avec les huîtres

Donuts à la pomme de terre

Denses, glacés, faits avec des pommes de terre du Maine : le petit-déjeuner idéal sur le pont du ferry.

Dans ce voyage : The Holy Donut, matin du jour 2

Frites à la graisse de canard et milkshake érable-bacon

Frites belges cuites dans la graisse de canard avec ketchup à la truffe : le plaisir coupable chéri de la ville.

Dans ce voyage : Duckfat, déjeuner du jour 2

Où loger pour cet itinéraire

Logez dans Le Old Port si…

Logez dans Le West End si…

Logez dans South Portland, près de Willard Beach si…

Avant de partir

Avez-vous besoin d'une voiture ?

Deux fois seulement : Portland Head Light et Spring Point Ledge se trouvent de l'autre côté du port, à Cape Elizabeth et South Portland, à 15 minutes de route. Tout le reste de ce programme se fait à pied ou en ferry, donc une voiture garée la majeure partie du séjour ne pose aucun problème.

Que faut-il réserver à l'avance ?

Eventide ne prend pas de réservations pour les petites tables : venez tôt ou attendez-vous à une attente qui en vaut la peine. Réservez la location de vélos du jour 2 à l'avance en août, et vérifiez les horaires de Casco Bay Lines la veille au soir ; pour le reste, on entre sans réserver.

Comment s'y rendre ?

L'aéroport de Portland est à dix minutes du Old Port ; depuis Boston, comptez deux heures de route ou l'Amtrak Downeaster jusqu'à l'entrée de la ville.

Où est le lobster roll ?

Dans ce programme, c'est la version au beurre noisette d'Eventide, celle qui, de l'avis des habitants, a réinventé le genre. Les puristes qui veulent un roll froid à la mayonnaise sur une table de pique-nique peuvent demander à Robin d'ajouter un arrêt dans une cabane de Cape Elizabeth après Portland Head Light.

Trois jours suffisent-ils ?

Oui, pour le Old Port, une île et les phares. Un quatrième jour ouvre le mid-coast : Freeport, Boothbay Harbor, ou une escapade plus longue d'île en île dans Casco Bay.

4–5 jours

Vous avez 4–5 jours ?

D'abord, ajoutez un musée au jour 1

Le Portland Museum of Art remplit l'après-midi volontairement libre du jour 1, et sa collection Winslow Homer est la bonne mise en bouche avant un séjour sur la côte.

Jour 4 : la route du mid-coast

La Route 1 vers le nord, de Freeport à Boothbay Harbor : au-delà des magasins d'usine, il y a les jardins botaniques et un vrai déjeuner en cabane sur le port.

Jour 5 : une île plus lointaine

Prenez le ferry plus loin dans Casco Bay (Great Diamond ou Chebeague) pour une nuit, ou faites l'aller-retour à Monhegan depuis Boothbay si les falaises de la colonie d'artistes vous appellent.

Faites de cet itinéraire le vôtre

Ce voyage a été conçu pour une première visite classique. Vous n'avez rien de classique. Trouvez vos coups de cœur, votre budget et votre aventure idéale à Portland en partant de ce voyage avec Hey Robin.

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