1Flânerie dans le Old Port Balade
Rues pavées, entrepôts de brique et galeries indépendantes. Exchange Street en est le cœur.
Portland, dans le Maine, mérite sa réputation de meilleure petite ville gastronomique des États-Unis, et trois jours sont la bonne dose : une journée dans le Old Port qui se termine par les huîtres de référence de l'État chez Eventide, une journée ferry et phares avec une boucle à vélo sur Peaks Island avant la lumière dorée à Portland Head Light, puis un adieu tranquille le long de l'Eastern Promenade. Les distances sont minuscules ; les repas, non.
Rues pavées, entrepôts de brique et galeries indépendantes. Exchange Street en est le cœur.
Dernière tour de signalisation maritime encore debout aux États-Unis : montez-y pour une vue à 360° sur le port avant le dîner.
Le bar à huîtres de référence du Maine : prenez une douzaine mélangée de variétés locales et le lobster roll au beurre noisette.
Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.
Planifier avec Robin →Prenez des donuts à la farine de pomme de terre à manger sur le pont du ferry : c'est pour le caramel à la fleur de sel que les habitants font la queue.
Une traversée de 20 minutes sur le bateau postal ; installez-vous dehors, sur le pont supérieur, pour voir s'éloigner la silhouette de Portland.
Louez chez Brad's Recycled Bike Shop, près de l'embarcadère, et faites le tour de la route côtière de 4 miles, entre bunkers de la Seconde Guerre mondiale et criques rocheuses.
La même ligne de bateau postal dans l'autre sens ; consultez le tableau des horaires affiché à l'embarcadère avant de partir pédaler.
Le plus vieux phare du Maine, mieux cadré depuis la pointe rocheuse sous la maison du gardien, quand la lumière de l'après-midi s'adoucit.
Petites assiettes cuites au feu de bois et vins à dominante espagnole : un dîner détendu, tout près de votre balade du soir.
Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.
Planifier avec Robin →Un rare phare « bougie d'allumage » que l'on rejoint à pied par un brise-lames, bien plus tranquille que Portland Head.
Un sentier herbeux au bord de l'eau, avec la plus belle vue de la ville sur les toits et les îles : une promenade d'adieu paisible.
Ramen et petites assiettes d'izakaya signées par un chef formé au Japon : un déjeuner d'adieu plus léger, mais rassasiant.
Retour à la voiture pour la route du retour, sans horaire fixe : prenez l'itinéraire panoramique par la Route 1 si vous le souhaitez.
Des huîtres d'eau froide issues de criques identifiées, dégustées côte à côte : la vraie expérience du terroir de l'État.
Du homard chaud dans un beurre aux notes de noisette, dans un pain vapeur : le classique moderne qui a bousculé le roll traditionnel.
Denses, glacés, faits avec des pommes de terre du Maine : le petit-déjeuner idéal sur le pont du ferry.
Frites belges cuites dans la graisse de canard avec ketchup à la truffe : le plaisir coupable chéri de la ville.
Deux fois seulement : Portland Head Light et Spring Point Ledge se trouvent de l'autre côté du port, à Cape Elizabeth et South Portland, à 15 minutes de route. Tout le reste de ce programme se fait à pied ou en ferry, donc une voiture garée la majeure partie du séjour ne pose aucun problème.
Eventide ne prend pas de réservations pour les petites tables : venez tôt ou attendez-vous à une attente qui en vaut la peine. Réservez la location de vélos du jour 2 à l'avance en août, et vérifiez les horaires de Casco Bay Lines la veille au soir ; pour le reste, on entre sans réserver.
L'aéroport de Portland est à dix minutes du Old Port ; depuis Boston, comptez deux heures de route ou l'Amtrak Downeaster jusqu'à l'entrée de la ville.
Dans ce programme, c'est la version au beurre noisette d'Eventide, celle qui, de l'avis des habitants, a réinventé le genre. Les puristes qui veulent un roll froid à la mayonnaise sur une table de pique-nique peuvent demander à Robin d'ajouter un arrêt dans une cabane de Cape Elizabeth après Portland Head Light.
Oui, pour le Old Port, une île et les phares. Un quatrième jour ouvre le mid-coast : Freeport, Boothbay Harbor, ou une escapade plus longue d'île en île dans Casco Bay.
Le Portland Museum of Art remplit l'après-midi volontairement libre du jour 1, et sa collection Winslow Homer est la bonne mise en bouche avant un séjour sur la côte.
La Route 1 vers le nord, de Freeport à Boothbay Harbor : au-delà des magasins d'usine, il y a les jardins botaniques et un vrai déjeuner en cabane sur le port.
Prenez le ferry plus loin dans Casco Bay (Great Diamond ou Chebeague) pour une nuit, ou faites l'aller-retour à Monhegan depuis Boothbay si les falaises de la colonie d'artistes vous appellent.
Ce voyage a été conçu pour une première visite classique. Vous n'avez rien de classique. Trouvez vos coups de cœur, votre budget et votre aventure idéale à Portland en partant de ce voyage avec Hey Robin.
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