1Explorer le Vieux-Québec Balade
Flânez dans les rues étroites de la ville fortifiée. La rue du Trésor et la rue Saint-Louis sont à leur meilleur dans la lumière douce de l'après-midi.
Trois jours conviennent presque parfaitement à Québec : un jour pour tomber sous le charme de la vieille ville fortifiée et de la terrasse Dufferin, un pour la Citadelle et la vue de carte postale depuis le traversier de Lévis, un pour le musée et les plaines d'Abraham. Tout le plan se fait à pied, les repas sont volontairement franco-canadiens, et votre premier après-midi libre est exactement la fenêtre idéale pour la chute Montmorency, à quelques minutes de route et plus haute que le Niagara. La lumière de septembre sur les remparts fait le reste.
Flânez dans les rues étroites de la ville fortifiée. La rue du Trésor et la rue Saint-Louis sont à leur meilleur dans la lumière douce de l'après-midi.
Cette promenade de bois le long du Château Frontenac offre la vue classique sur le fleuve ; arrivez avant le coucher du soleil pour la lumière sur le Saint-Laurent.
Installé dans la plus vieille maison de la ville (1675), avec sa tourtière et ses plats glacés à l'érable, c'est le repas franco-canadien classique.
Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.
Planifier avec Robin →La plus grande forteresse britannique d'Amérique du Nord, toujours une garnison active ; marchez sur les remparts pour de vastes vues sur le fleuve.
Prenez ici des sandwichs et des pâtisseries à emporter au Petit-Champlain pour un déjeuner pique-nique tout simple.
La plus vieille rue commerçante d'Amérique du Nord, tout en pierre et en jardinières ; mangez votre pique-nique de chez Paillard sur un banc près de la place Royale.
La courte traversée (environ 12 minutes) donne la plus belle photo de la ville fortifiée et du Château Frontenac depuis l'eau ; vérifiez l'horaire, tarif d'environ 4,55 CAD l'aller simple.
Marchez le long de la terrasse de Lévis pour la vue inverse, la ville fortifiée qui se dresse de l'autre côté du Saint-Laurent, particulièrement riche en fin d'après-midi.
Reprenez le traversier alors que la lumière s'adoucit ; même courte traversée, à garder pour la vue au retour sur les falaises de la Citadelle.
Une institution locale du burger très aimée depuis les années 90 ; un souper décontracté et sans prétention après une journée complète de marche.
Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.
Planifier avec Robin →D'excellentes expositions sur l'histoire du Québec et les cultures autochtones ; la galerie permanente « Le Temps des Québécois » est celle où s'attarder.
Une adresse tunisienne très appréciée, nichée hors des murs ; un déjeuner tout en contraste après deux jours de cuisine québécoise généreuse.
Suivez le sentier des remparts au sommet des murs, les seules murailles fortifiées encore debout en Amérique du Nord au nord du Mexique.
Une dernière marche tranquille dans le parc du champ de bataille historique, avec des vues vers le fleuve ; une fin de voyage tout en douceur.
Pâté à la viande épicé, soupe aux pois et tarte au sucre d'érable servis dans une maison de 1675 par un personnel en costume d'époque ; touristique sur le papier, vraiment bon dans l'assiette.
Sandwichs sur baguette, croissants aux amandes et viennoiseries au beurre qui tiennent tête à la France ; le rituel quotidien de la ville.
Du fromage en grains qui crisse, une vraie sauce brune, aucune ironie. Les soupers du plan sont plutôt franco-canadiens : demandez à Robin de vous indiquer un casse-croûte classique, et il sera ajouté au programme.
De la tire coulée sur la neige pendant les mois froids, de la tarte au sucre d'érable toute l'année ; guettez les kiosques de cabane à sucre près du Petit-Champlain, en passant le jour 2.
Non. Le plan ne sort jamais du périmètre piéton, sauf pour le traversier de Lévis, et la chute Montmorency est accessible par le bus 800 ou un court trajet en taxi. Le stationnement dans les murs est rare et coûteux ; une voiture passerait trois jours au garage.
Le souper Aux Anciens Canadiens mérite une réservation, surtout en septembre. Rien d'autre dans ce plan n'est à heure fixe ni limité en places ; la Citadelle propose des visites guidées régulières, il suffit donc de vérifier les horaires du jour à votre arrivée.
Utilisez le premier après-midi libre, comme l'explique le point de choix ci-dessus. La chute fait 83 mètres, un pont suspendu passe juste au-dessus du sommet, et l'aller-retour se glisse sans difficulté entre la marche du matin dans la vieille ville et le souper.
L'aéroport Jean-Lesage est à environ 25 minutes en taxi ou en voiture de transport en commun privé depuis la vieille ville ; un tarif de taxi forfaitaire s'applique vers le centre. Pas de train, et le bus impose un transfert : la plupart des primo-visiteurs prennent donc la route.
Pour la ville fortifiée, oui, largement. Ce qui manque, c'est le duo champêtre de Montmorency et de l'île d'Orléans, avec ses kiosques de ferme et son cidre : c'est le quatrième jour naturel proposé ci-dessous.
La promenade et le pont de la chute le matin, puis la traversée vers l'île d'Orléans pour les kiosques de ferme, le cidre et le chocolat ; la boucle de l'île fait 67 km de la région dans ce qu'elle a de plus pastoral, et les deux sites sont à cinq minutes l'un de l'autre.
La chute déplacée au jour 4, votre premier après-midi se détend enfin dans la basse-ville : le funiculaire vers le bas, la place Royale et un premier passage sans hâte au Petit-Champlain, avant la foule du jour 2.
À une demi-heure de route, choisissez le musée et la maison longue de la Nation huronne-wendat à Wendake, ou le canot dans la vallée glaciaire de la Jacques-Cartier ; les deux transforment une escapade urbaine en découverte de région.
Ce voyage a été conçu pour une première visite classique. Vous n'avez rien de classique. Trouvez vos coups de cœur, votre budget et votre aventure idéale à Québec en partant de ce voyage avec Hey Robin.
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