1Palais de Gyeongbokgung À voir
Arrivez pile pour l'ouverture vers 09:00 afin de devancer les bus de touristes ; assistez à la relève de la garde à la porte de Gwanghwamun.
Trois nuits, trois Séoul différentes après la tombée du jour : l'énergie étudiante de Hongdae, le vinyle qui tourne dans un listening bar avant les pistes indie du Club FF ; le mille international d'Itaewon et les bars pointus qui grimpent le long de Gyeongnidan-gil juste au-dessus ; et le revival rétro d'Euljiro, où des brasseries vieilles de plusieurs décennies comme OB Bear partagent les ruelles avec des nouveaux venus au néon. Les journées servent de récupération et de mise en place : brunch au marché, vue depuis un rooftop, promenade lente le long du ruisseau, parce que le vrai travail du programme commence au crépuscule.
Arrivez pile pour l'ouverture vers 09:00 afin de devancer les bus de touristes ; assistez à la relève de la garde à la porte de Gwanghwamun.
Flânez dans les ruelles en pente bordées de hanoks restaurés vieux de 600 ans ; du haut de Bukchon-ro 11-gil, la vue plonge sur les toits de tuiles jusqu'au palais.
Déjeuner à table autour d'une soupe de poulet au ginseng près du palais, une institution séoulienne pour laquelle les habitants font la queue.
Pieds de porc braisés et soju avant que la nuit démarre, le repas d'ancrage classique avant de boire dans ce quartier.
Un listening bar de Hongdae où les DJ passent de vrais vinyles autour de cocktails sérieux : commencez la nuit doucement, avant que le volume monte.
L'un des clubs indie/dance les plus anciens de Hongdae, rempli d'habitants et d'étudiants qui dansent bien après minuit.
Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.
Planifier avec Robin →Venez le ventre vide : les rangées de stands de bindaetteok (galettes de haricots mungo) de ce marché centenaire sont la vraie raison de venir en fin de matinée, avant le pic du déjeuner.
Le bâtiment d'acier tout en courbes de Zaha Hadid : parcourez la roseraie LED sur son toit et l'esplanade ondulante, un contraste saisissant avec le village de hanok.
Remontez cette rue à flanc de colline, faite de boutiques indépendantes et de studios de design, au-dessus d'Itaewon : plus calme et plus pointue que l'artère principale en bas.
Tacos fusion coréo-mexicains, une institution très aimée d'Itaewon pour un dîner animé avant la nuit.
Un bar à cocktails façon speakeasy caché dans les petites rues d'Itaewon, réputé pour sa carte de cocktails d'auteur et sa lumière tamisée.
Un bar à bières artisanales de Gyeongnidan-gil avec terrasse extérieure, très animé tard dans la nuit avec un public mêlant locaux et expatriés.
Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.
Planifier avec Robin →Explorez le labyrinthe d'imprimeries et d'ateliers de métal vieux de plusieurs décennies, désormais entrecoupés de minuscules bars cachés : le visage diurne du quartier avant la nuit.
Montez en téléphérique pour une dernière vue diurne sur toute la ville avant que le soleil descende ; la terrasse est orientée à l'ouest, idéale pour la lumière de l'après-midi.
Une flânerie facile et réparatrice le long du ruisseau réaménagé qui traverse le centre, plus joli que jamais à l'heure dorée près du pont Gwangtong-gyo.
Un bol de naengmyeon glacé aux nouilles de sarrasin, assis dans une vieille salle d'Euljiro : une spécialité locale pour clore le volet gastronomique du voyage.
Un bar au décor rétro dans les ruelles branchées d'Euljiro, tout en néons et tabourets en plastique, emblématique du renouveau des tournées de bars du quartier.
Une brasserie légendaire vieille de plusieurs décennies dans le réseau de ruelles d'Euljiro, l'ultime étape classique d'une nuit qui dépasse minuit.
Pieds de porc braisés avec du soju, le repas d'ancrage classique avant de boire : tapisser l'estomac est un art coréen.
Les galettes de haricots mungo du marché font aussi office de brunch pour les noctambules, grasses exactement comme il faut.
Des nouilles de sarrasin glacées dans une vieille salle d'Euljiro, le remède du troisième jour dont les habitants ne jurent que par lui.
En Corée, on mange toujours en buvant : calamar séché, pajeon, assiettes de fruits dans chaque bar. Demandez à Robin une vraie tournée d'anju si les grignotages de bar vous conquièrent.
Parce que les matinées existent, même pendant ce voyage. Les classiques du jour 1 sont placés là comme une journée facile et facultative, ils appartiennent plutôt à l'itinéraire de première visite, et si vos nuits s'étirent, demandez à Robin de repousser chaque départ sans culpabiliser.
Plus tard que le programme ne le laisse croire. Les clubs de Hongdae vont jusqu'au petit matin, les brasseries d'Euljiro ferment quand elles en ont envie, et les supérettes ne ferment jamais. Le métro, en revanche, s'arrête vers minuit : prévoyez un taxi pour rentrer, ils sont bon marché et partout.
Emportez votre passeport : les clubs vérifient l'âge des étrangers à l'entrée et une photo ne leur suffit pas toujours.
C'est l'une des scènes nocturnes les plus sûres parmi les grandes villes ; les règles habituelles s'appliquent (surveillez votre verre, surveillez votre téléphone), et les rues des trois quartiers restent animées et éclairées tard.
Rien dans ce programme ne prend de réservation ; les portes et les files d'attente sont le système. Si une soirée club ou un DJ précis vous tient à cœur, vérifiez la programmation de la semaine sur leurs réseaux sociaux.
De l'autre côté du fleuve, la nuit est plus clinquante et plus tardive ; demandez à Robin de la construire autour de votre style, bars à cocktails confidentiels ou clubs.
Aucun voyage nocturne en Corée n'est complet sans une salle de karaoké privée ; terminez-y la dernière nuit du séjour et laissez Robin garder la dernière matinée vide.
Avec plus de nuits, les ruelles méritent un second passage : les bars derrière les portes sans enseigne devant lesquelles vous êtes passé au jour 3.
Ce voyage a été conçu pour une première visite classique. Vous n'avez rien de classique. Trouvez vos coups de cœur, votre budget et votre aventure idéale à Séoul en partant de ce voyage avec Hey Robin.
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