09:30–11:00
1Palazzo Gyeongbokgung Da vedere
Arriva prima delle 10 per la cerimonia del cambio della guardia alla porta di Gwanghwamun, è da lì che si vede meglio.
161 Sajik-ro, Jongno-gu, Seoul
Viaggi pianificati da Robin · Seul, Corea del Sud
Itinerario gastronomico a Seul: 3 giorni tra mercati, barbecue e cucina coreana.
Tre giorni per mangiare Seul come si deve: i bindaetteok che sfrigolano ai banchi di Gwangjang, un dosirak da comporre da solo comprato con monete di ottone al mercato di Tongin, un pomeriggio a fare il kimchi con le tue mani e cene nelle istituzioni, il naengmyeon in stile Pyongyang di Woo Lae Oak, il brodo di ossa di manzo centenario di Hadongkwan, un samgyetang d'addio da Tosokchon. I palazzi famosi compaiono solo come il paesaggio in cui smaltisci il pranzo. Questo piano parla dei tavoli, dei banchi e dei banconi di zuppa per cui Seul fa davvero la fila.
Robin ha pianificato questo viaggio perPrima visitaGiornate col cibo al centroMercati e istituzioniMetro + a piediRitmo equilibratoInizio ottobreCambia questi presupposti →
Pianificato da Robin
3 giorni · 17 tappe
Curato dagli esperti: ogni luogo esiste davvero, pianificato con gli stessi dati verificati che Robin usa nell'app e curato insieme a esperti locali. Come nascono questi itinerari
Personalizza nell'app →
Itinerario di 3 giorni a Seul a colpo d'occhio
1Mercato di Gwangjang→Insadong→Jogyesa→Myeongdong Kyoja
2salita al Namsan→dosirak al mercato di Tongin→corso di kimchi→Woo Lae Oak
3Giardino Segreto→Hadongkwan→Ikseon-dong→Tosokchon Samgyetang
- Ideale per
- Chi viaggia organizzando le giornate attorno ai pasti
- Serve l'auto
- No, è tutto fermate di metro e passeggiate
- Dove dormire
- Jongno o Insadong, tra i due grandi mercati
- Mesi migliori
- Aprile-maggio e settembre-ottobre
- Ritmo
- Equilibrato
- Robin consiglia
- Prenota prima di partire l'ingresso a orario del Giardino Segreto e il corso di kimchi; entrambi hanno posti limitati
Il tuo percorso di 3 giorni
Tutte le tappe, numerate nell'ordine dei giorni · Mappa © contributori di OpenStreetMap
Giorno 1 · lunedì
Giorno 1: il quartiere antico, mangiato banco per banco
Spostamenti: 4,8 km a piedi (~60 min) · 1 breve spostamento
Entra in città con calma dal suo quartiere più antico, un grande palazzo, i tetti di tegole di Bukchon e il fragore e lo sfrigolio del mercato di Gwangjang per un pranzo tardivo. Myeongdong chiude la serata con una scodella di noodle tagliati a coltello.
Tappe nell'ordine del percorso a piedi · Mappa © contributori di OpenStreetMap
↓830 m · ~10 min a piedi
11:15–12:30
2Villaggio di hanok di Bukchon Passeggiata
Gira per i vicoli in pendenza tra i tetti degli hanok; la vista dall'alto del vicolo Gahoe-dong 31 è la foto da cartolina.
37 Gyedong-gil, Jongno-gu, Seoul
↓2,7 km · ~16 min in taxi o con i mezzi
13:00–14:00
3Mercato di Gwangjang Mangiare
Il mercato più antico di Seul: punta dritto ai bindaetteok (frittelle di fagiolo mungo) e al mayak gimbap ai banchi del vicolo del cibo.
88 Changgyeonggung-ro, Jongno-gu, Seoul
↓1,8 km · ~23 min a piedi
14:15–15:30
4Insadong Shopping
Curiosa tra sale da tè e botteghe artigiane tradizionali lungo Insadong-gil; il cortile a spirale di Ssamziegil vale la deviazione.
Insadong-gil, Jongno-gu, Seoul
↓390 m · ~5 min a piedi
15:45–17:00
5Tempio Jogyesa Cultura
Il pino bianco di 500 anni nel cortile e i canti serali fanno di questo tempio in attività un contrappunto quieto alla folla del mercato.
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55 Ujeongguk-ro, Jongno-gu, Seoul
↓1,7 km · ~21 min a piedi
18:00–19:30
6Myeongdong Kyoja Mangiare
Ordina il kalguksu (zuppa di noodle tagliati a coltello): i locali fanno la fila nonostante l'arredo spartano.
29-19 Myeongdong 10-gil, Jung-gu, Seoul · Sito web
Parti in date diverse, o con i bambini? Robin ricostruisce questo piano su misura per te.
Pianifica con Robin →Giorno 2 · martedì
Giorno 2: monete a Tongin, kimchi a mano, naengmyeon da Woo Lae Oak
Spostamenti: 5,4 km a piedi (~67 min) · 1 breve spostamento
Una giornata di quota e di mani: sali verso la N Seoul Tower tra i pini del Namsan, prendi un cestino da pranzo al mercato di Tongin, poi metti le mani in pasta a un corso di kimchi prima di una cena come si deve in stile Pyongyang da Woo Lae Oak.
Tappe nell'ordine del percorso a piedi · Mappa © contributori di OpenStreetMap
09:00–10:30
1Salita nel parco Namsan fino alla N Seoul Tower Natura
Sali per il sentiero nel bosco dal villaggio di hanok di Namsangol invece di prendere la funivia: al terzo tornante si apre la prima vista sulla città.
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105 Namsangongwon-gil, Yongsan-gu, Seoul
10:30–11:30
2Terrazza panoramica della N Seoul Tower Da vedere
Nelle giornate limpide si arriva a vedere le montagne che circondano la città: sali prima della foschia di mezzogiorno.
105 Namsangongwon-gil, Yongsan-gu, Seoul
↓4,8 km · ~23 min in taxi o con i mezzi
12:15–13:15
3Mercato di Tongin Mangiare
Compra all'ingresso le vecchie monete di ottone (yeopjeon) e scambiale tra i banchi per comporre il tuo dosirak (cestino da pranzo), una tradizione della vita quotidiana a Seul.
18 Jahamun-ro 15-gil, Jongno-gu, Seoul
↓2,1 km · ~26 min a piedi
14:00–14:45
4Corso di preparazione del kimchi, O'ngo Food Communications
Un corso pratico in cui prepari il tuo kimchi e te lo porti a casa, la cosa più vicina alla cucina di una nonna coreana.
33 Insadong 12-gil, Jongno-gu, Seoul · Sito web
↓1,4 km · ~17 min a piedi
16:15–17:30
5Giro serale tra lo street food di Myeongdong Passeggiata
Quando i banchi si accendono per la sera, pilucca tra i carretti di spiedini e hotteok lungo la via pedonale principale: puro rito dello street food di Seul.
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Myeongdong-gil, Jung-gu, Seoul
↓1,9 km · ~23 min a piedi
18:00–19:30
6Woo Lae Oak Mangiare
Prova il naengmyeon in stile Pyongyang per cui questo ristorante è famoso da 70 anni: ordinalo prima del bulgogi, come fanno i locali.
56-2 Chungmuro, Jung-gu, Seoul
Il consiglio di Robin. Al mercato di Tongin compra prima le monete di ottone yeopjeon alla cabina all'ingresso, poi scambiale banco per banco per comporre il tuo dosirak. Girando in senso antiorario oltre il banco del pollo fritto ti assicuri il meglio del vassoio prima dell'ora di punta.
Parti in date diverse, o con i bambini? Robin ricostruisce questo piano su misura per te.
Pianifica con Robin →Giorno 3 · mercoledì
Giorno 3: case delle zuppe e un addio lento
Spostamenti: 4,4 km a piedi (~55 min) · 1 breve spostamento
Un lato più quieto e più verde di Seul per l'ultimo giorno: il Giardino Segreto nascosto dietro Changdeokgung, una scodella della zuppa centenaria di Hadongkwan e una passeggiata lenta lungo il canale prima della cena d'addio a base di pollo al ginseng.
Tappe nell'ordine del percorso a piedi · Mappa © contributori di OpenStreetMap
09:30–11:30
1Changdeokgung e il Giardino Segreto di Huwon Cultura
Prenota l'ingresso a orario con visita guidata obbligatoria al Giardino Segreto: il suo padiglione sullo stagno di 300 anni è molto meno affollato del palazzo principale.
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99 Yulgok-ro, Jongno-gu, Seoul · Sito web
↓2,5 km · ~15 min in taxi o con i mezzi
12:00–13:00
2Hadongkwan Mangiare
Casa centenaria del seolleongtang (zuppa di ossa di manzo): condiscila da solo al tavolo con sale e cipollotto, come fanno gli habitué.
12 Myeongdong 9-gil, Jung-gu, Seoul
↓1,5 km · ~19 min a piedi
13:30–14:45
3Villaggio di hanok di Ikseon-dong Passeggiata
Più stretto e più tranquillo di Bukchon: i suoi hanok centenari ospitano oggi piccoli negozi di design, infilati nei vicoli senza nome che si staccano dalla via principale.
Ikseon-dong, Jongno-gu, Seoul
↓1,5 km · ~18 min a piedi
15:00–16:15
4Passeggiata lungo il torrente Cheonggyecheon Natura
Percorri il corso d'acqua recuperato da Gwanghwamun verso Dongdaemun: i sassi per attraversare vicino al ponte Supyo sono una scorciatoia amata dai locali, non un trucco per turisti.
Cheonggyecheon-ro, Jongno-gu, Seoul
↓1,4 km · ~18 min a piedi
18:00–19:30
5Tosokchon Samgyetang Mangiare
Una scodella d'addio di zuppa di pollo al ginseng nel locale che si dice l'abbia servita a un ex presidente: arriva proprio all'apertura per evitare la fila.
5 Jahamun-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul · Sito web
Dai forma al pomeriggio d'addio
Se vuoi la giornata così com'ètieni l'anello completo, ma sappi che zigzaga: Ikseon-dong sta più a est di Hadongkwan e Tosokchon è di nuovo un salto verso ovest, quindi lascia alla metro i tratti lunghi
Se preferisci fermarti invece di incrociare la cittàresta tra i vicoli di hanok di Ikseon-dong per tutto il pomeriggio, salta la passeggiata lungo il canale e prendi un taxi dritto a Tosokchon all'apertura
Se hai ancora famescambia la passeggiata sul Cheonggyecheon con un secondo giro, più lento, a Gwangjang: i banchi che hai superato di corsa il giorno 1 se lo meritano
Chiedi a Robin di personalizzare questa giornata →
I piatti da provare assolutamente a Seul
Bindaetteok e mayak gimbap
Frittelle di fagiolo mungo fritte nell'olio bollente e i piccoli rotolini di alga «stupefacenti» che non riesci a smettere di mangiare, in piedi o su uno sgabello tra la gente del posto.
In questo viaggio: Mercato di Gwangjang, pranzo del giorno 1
Naengmyeon di Pyongyang
Noodle freddi di grano saraceno in un brodo austero e ghiacciato, la scodella degli intenditori. Ordinalo prima del bulgogi, come fanno gli habitué.
In questo viaggio: Woo Lae Oak, cena del giorno 2
Seolleongtang
Zuppa lattiginosa di ossa di manzo sobbollita per ore; la condisci da solo al tavolo con sale e cipollotto.
In questo viaggio: Hadongkwan, pranzo del giorno 3
Samgyetang
Un pollo giovane intero farcito di riso e ginseng, sobbollito fino a diventare una zuppa d'addio ricostituente.
In questo viaggio: Tosokchon, cena del giorno 3
Dove dormire per questo itinerario
Dormi in Insadong / Jongno se…
- vuoi Gwangjang, Tongin e le istituzioni delle zuppe tutte a piedi o a una fermata
- sale da tè e vicoli antichi sono il tuo ritmo tra un pasto e l'altro
Dormi in Myeongdong se…
- vuoi i banchi di street food serali sotto casa
- ci tieni al comfort dei grandi hotel e ai bus per l'aeroporto
Dormi in Seochon se…
- ti piacciono i vicoli residenziali tranquilli con il mercato di Tongin come negozio sotto casa
- preferisci mangiare dove mangia il quartiere
Prima di partire
Serve l'auto?
No. Ogni tappa di questo piano sta sulla metro o a pochi passi da essa, e l'unica salita (il Namsan) è il senso stesso di quella mattina. Un'auto nel centro di Seul ti regala solo il problema del parcheggio.
Cosa va prenotato in anticipo?
Due cose: il Giardino Segreto di Changdeokgung ha ingresso a orario, solo con visita guidata e posti limitati, e il corso di kimchi accetta un gruppo ristretto. Prenota entrambi prima di partire. I ristoranti di questo piano accettano chi arriva senza prenotazione; le file scorrono in fretta.
Che budget serve per mangiare così?
Meno di quanto pensi. I pasti al mercato e ai banchi di strada costano pochi euro a giro, e perfino le storiche case delle zuppe hanno prezzi di tutti i giorni; il corso è l'unico sfizio. Robin può ribilanciare il piano sul tuo budget nell'app.
Come si arriva dall'aeroporto?
Il treno espresso AREX collega Incheon alla stazione di Seul in circa 45 minuti; da lì è una fermata di metro o un breve taxi fino a Jongno.
Tre giorni bastano per la cucina di Seul?
Bastano per il canone: i due grandi mercati, le istituzioni dei noodle e delle zuppe, la vera cultura del barbecue coreano. Quello che aggiunge un viaggio più lungo è lo strato dei quartieri, i vicoli del mercato di Mangwon e le stradine dei grill a carbone di Euljiro, che sono un viaggio a sé: guarda l'itinerario per vivere la città come chi ci abita.
4–5 giorni
Hai 4–5 giorni?
Prima di tutto, togli fretta al giorno 3
Dai al Giardino Segreto tutta la sua mattina, tieni Hadongkwan e lascia che Ikseon-dong prosegua fino a sera invece di correre lungo il canale prima di cena.
Giorno 4: i mercati di quartiere
Una mattina al mercato di Mangwon, dove la città fa davvero la spesa, poi il lungofiume dell'Hangang per smaltire. Robin lo pianifica nell'app sul tuo ritmo.
Giorno 5: il barbecue fatto come si deve
Chiedi a Robin di costruire una serata di grigliata a carbone sui tuoi gusti, galbi o samgyeopsal, con un pranzo al mercato per tenere onesto l'appetito. È il grande rito a cui questo piano lascia spazio.
Fai tuo questo itinerario
Questo viaggio è costruito per una prima visita tipo. Ma tu non sei una persona tipo. Scopri le tue passioni, il tuo budget e la tua avventura perfetta a Seul partendo da questo viaggio con Hey Robin.
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