1Hoàn Kiếm-meer en Ngọc Sơn-tempel Bezienswaardigheid
Steek de rode Húc-brug over bij opening, voordat de groepen komen; de verhalen over de schildpadtoren maken dit het spirituele hart van de stad.
Drie dagen te voet dekken de essentiële driehoek van Hanoi: de Oude Wijk en het Hoàn Kiếm-meer met de waterpoppen, het historische rondje Ba Đình van het mausoleum naar de Tempel van de Literatuur, en de pagodes aan West Lake voor gouden licht voordat je vertrekt. De maaltijden vormen de ruggengraat van de reis, en ze hebben een naam: bún chả bij Hương Liên, bánh mì bij Bánh Mì 25, chả cá bij Chả Cá Thăng Long. Begin november geeft Hanoi zijn beste weer, koele ochtenden en heldere middagen.
Steek de rode Húc-brug over bij opening, voordat de groepen komen; de verhalen over de schildpadtoren maken dit het spirituele hart van de stad.
Dwaal door de 36 Straten, elk ooit een gilde, Hàng Bạc voor zilver, Hàng Gai voor zijde, een levende les in lokale handelsgeschiedenis.
De beroemde bún chả-stop van Obama, gegrilde varkensballetjes op rijstnoedels, een echte Hanoi-specialiteit.
De oudste overdekte markt van de stad, vol textiel, gedroogde waren en snacks, puur lokaal leven.
Loop terug naar het meer als het licht zachter wordt, precies in dit gouden uur komen bewoners samen voor tai chi en foto's.
Eenvoudige familiezaak voor phở of cơm, houd het uitgebreide etentje voor morgenavond.
Een eeuwenoude traditie uit de rijstvelden, opgevoerd op water, boek vooraf, avondshows zitten vol.
Reis je op andere data, of met kinderen? Robin bouwt dit plan opnieuw op rond jou.
Plannen met Robin →Kom vroeg, de strikte ochtendtijden en de plechtige wisseling van de wacht belonen wie op tijd is.
Een kleine pagode in de vorm van een lotus, naast het eenvoudige huis waar Ho Chi Minh echt woonde, niet het paleis ernaast.
De eerste universiteit van Vietnam, 1070, stenen stèles op schildpadden eren eeuwen geleerden, een stil contrast met de pracht van Ba Đình.
Knapperig stokbrood gevuld met paté en varkensvlees, neem het mee voordat je terugloopt naar de Oude Wijk.
Plan het rond de doorkomst van ongeveer 15:30 of die in de avond, bewoners drinken op een meter van de rails, een ritueel dat je alleen hier ziet.
Het gerecht dat een straat zijn naam gaf, vis met kurkuma en dille aan tafel gegrild, het klassieke zitdiner van Hanoi.
Reis je op andere data, of met kinderen? Robin bouwt dit plan opnieuw op rond jou.
Plannen met Robin →Een tweede bezoek is de moeite waard, eerder op de dag, als de handelaars uitladen, het beste voor de eetkraampjes in de achtersteegjes.
De oudste pagode van Vietnam, op een landtong in West Lake, kom halverwege de ochtend voor stil water en weinig drukte.
Een eethof rond een binnenplaats met regionale specialiteiten uit heel Vietnam onder één dak, een makkelijke, afwisselende laatste lunch.
Slenter over het pad langs het meer bij Quảng Bá, bewoners joggen en vissen hier in de schemering, een ontspannen slotscène.
Nog één informele noedelzaak bij je hotel, een makkelijke, ongehaaste afsluiting van de reis.
Gegrilde varkensballetjes in een zoetzure dipschaal met koude noedels, de klassieke lunch van Hanoi.
Het stokbrood dat de Fransen achterlieten, Vietnamees opnieuw opgebouwd: paté, kruiden, zuur, chili.
Vis met kurkuma, aan tafel gebakken met dille en pinda's, zo verbonden met Hanoi dat er een straat naar is genoemd.
Opgeklopte eidooier op donkere robusta, bedacht in Hanoi toen melk schaars was. Het plan laat de cafétijd los, dus vraag Robin naar een klassiek egg-coffeehuis bij Hoàn Kiếm en het wordt in je middag ingepast.
Nee. Dag 1 en 2 zijn met opzet wandeldagen, en het stuk naar West Lake op dag 3 is één korte Grab-rit heen en terug. Oversteken is de echte vaardigheid: loop in een gelijkmatig tempo door en laat de scooters om je heen stromen.
De toegang is de laatste jaren steeds open en weer dicht gegaan, en je komt er meestal binnen via een van de cafés langs het spoor. Check de actuele situatie in die week; is het gesloten, dan verliest de dag niets door langer bij de Tempel van de Literatuur te blijven.
Het waterpoppentheater zit in het weekend vol, dus boek de show van die dag zodra je geland bent. Voor de beroemde maaltijden sta je in de rij, reserveren kan niet.
Nội Bài ligt 45 minuten tot een uur van de Oude Wijk met Grab of de luchthavenbus. Spreek de rit af in de app, niet bij de stoeprand.
Voor de Oude Wijk, het historische rondje en de eetlijst wel. Wat er niet in past, is een overnachting in Ha Long-baai of Ninh Bình; beide verdienen twee extra dagen in plaats van een gehaaste dagtrip.
Laat de tweede marktronde vallen en besteed de hele ochtend aan de pagode-oever van West Lake, met lunch aan de kant van Tây Hồ, zodat de dag één ongehaaste boog wordt.
Tam Cốc of Tràng An per sampan, tussen rijstvelden en kalkstenen torens, is de klassieke dag buiten Hanoi en beter als eigen dag met vroege start dan geperst in drie.
's Ochtends het Etnologisch Museum, daarna de keramische mozaïekweg en de Long Biên-brug voor de industrieel-romantische kant van de stad, met een laatste diner in de Oude Wijk.
Deze reis is gebouwd voor een typisch eerste bezoek. Jij bent niet typisch. Ontdek waar jij van houdt, wat bij je budget past en jouw perfecte avontuur in Hanoi door met Hey Robin op deze reis verder te bouwen.
Maak dit reisschema GRATIS af bij Hey Robin →