09:00–10:00
1Lac Hoàn Kiếm et temple Ngọc Sơn À voir
Traversez le pont rouge Huc dès l'ouverture, avant les groupes ; la légende de la tortue fait de ce lieu le cœur spirituel de la ville.
Voyages conçus par Robin · Hanoï, Vietnam
3 jours à Hanoï : vieux quartier, cuisine de rue et temples au bord des lacs.
Trois jours à pied suffisent à couvrir le triangle essentiel de Hanoï : le vieux quartier et le lac Hoàn Kiếm avec les marionnettes sur l'eau, le circuit historique de Ba Đình, du mausolée au temple de la Littérature, et les pagodes du lac de l'Ouest pour la lumière dorée avant le départ. Les repas forment la colonne vertébrale du voyage, et ils ont un nom : bún chả chez Hương Liên, bánh mì chez Bánh Mì 25, chả cá chez Chả Cá Thăng Long. Début novembre offre la meilleure météo de Hanoï, des matinées fraîches et des après-midi dégagés.
Robin a conçu ce voyage pourPremière visiteCuisine de rueÀ piedRythme équilibréDébut novembreModifier ces paramètres →
Conçu par Robin
3 jours · 18 étapes
Sélection d'experts : chaque adresse existe vraiment, planifiée avec les mêmes données vérifiées que Robin utilise dans l'app et sélectionnée avec des experts locaux. Comment ces itinéraires sont conçus
Personnaliser dans l'app →
Itinéraire de 3 jours à Hanoï en un coup d'œil
1lac Hoàn Kiếm→balade dans le vieux quartier→Bún Chả Hương Liên→marché Đồng Xuân→marionnettes sur l'eau
2mausolée de Hô Chi Minh→temple de la Littérature→Bánh Mì 25→Train Street→Chả Cá Thăng Long
3lac de l'Ouest et pagode Trấn Quốc→Quán Ăn Ngon→coucher de soleil à Tây Hồ
- Idéal pour
- Ceux qui viennent pour la première fois, pour manger, et qui aiment marcher toute la journée
- Voiture nécessaire
- Non. Tout se fait à pied, plus deux courts trajets en taxi ou en Grab
- Où loger
- Le vieux quartier, ou la bordure sud plus calme de Hoàn Kiếm
- Meilleurs mois
- D'octobre à décembre ; début novembre est le moment idéal
- Rythme
- Équilibré
- Robin recommande
- Deux dîners de ce programme restent à préciser, « dîner près du vieux quartier » aux jours 1 et 3. Demandez à Robin de fixer les deux avant votre vol et vous aurez de vraies adresses ; en novembre, profitez-en pour poser la question de la saison du chả rươi
Votre parcours en 3 jours
Toutes les étapes, numérotées dans l'ordre des jours · Carte © contributeurs OpenStreetMap
Jour 1 · mardi
Jour 1 : Hoàn Kiếm, le vieux quartier et les marionnettes sur l'eau
Déplacements : 2,2 km à pied (~28 min) · 2 courts trajets
Entrez en douceur dans l'enchevêtrement de ruelles du vieux quartier et les vues sur le lac : du rituel et la texture de la vie locale, avec pour final le spectacle de marionnettes sur l'eau, une tradition des soirées hanoïennes depuis des générations.
Étapes dans l'ordre du parcours à pied · Carte © contributeurs OpenStreetMap
↓770 m · ~10 min à pied
10:15–11:00
2Balade dans le vieux quartier Balade
Flânez dans les 36 Rues, chacune ancienne corporation : Hàng Bạc pour l'argent, Hàng Gai pour la soie, une leçon vivante d'histoire commerciale locale.
↓2,4 km · ~14 min en taxi ou en transports
12:00–13:00
3Bún Chả Hương Liên Manger
L'adresse du fameux bún chả d'Obama : boulettes de porc grillées sur nouilles de riz, une vraie spécialité de Hanoï.
24 Lê Văn Hưu, Hanoi · Site web
↓3,0 km · ~16 min en taxi ou en transports
14:00–15:30
4Marché Đồng Xuân Shopping
Le plus ancien marché couvert de la ville, animé par les textiles, les produits secs et les en-cas de rue, la vie locale à l'état pur.
↓1,4 km · ~18 min à pied
15:45–17:00
5Coucher de soleil sur la promenade du lac Hoàn Kiếm
Revenez au lac quand la lumière s'adoucit : les habitants s'y retrouvent pour le tai-chi et les photos, précisément à cette heure dorée.
18:00–19:00
6Dîner près du vieux quartier Manger
Une gargote familiale toute simple pour un phở ou un com, gardez le vrai repas assis pour demain soir.
19:30–20:30
7Théâtre de marionnettes sur l'eau Thăng Long Culture
Une tradition séculaire des rizières jouée sur l'eau, réservez à l'avance, les séances du soir se remplissent vite.
Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.
Planifier avec Robin →Jour 2 · mercredi
Jour 2 : le mille historique de Ba Đình et le passage du train
Déplacements : 5,2 km à pied (~66 min)
Une journée très historique autour de Ba Đình, puis les balcons de Train Street pour un moment rituel rare, tout près des rails, quand le train de l'après-midi passe en vibrant.
Étapes dans l'ordre du parcours à pied · Carte © contributeurs OpenStreetMap
09:00–10:15
1Mausolée de Hồ Chí Minh et place Ba Đình Culture
Arrivez tôt : les horaires matinaux stricts du mausolée et la relève solennelle de la garde récompensent la ponctualité.
↓110 m · ~2 min à pied
10:15–11:15
2Pagode au Pilier unique et maison sur pilotis de Hô Chi Minh À voir
Une minuscule pagode en forme de lotus à côté de la modeste maison où Hô Chi Minh a réellement vécu, et non le palais voisin.
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↓1,1 km · ~14 min à pied
11:30–12:45
3Temple de la Littérature Culture
La première université du Vietnam, en 1070 : les stèles de pierre posées sur des tortues honorent des siècles de lettrés, un contraste paisible avec le faste de Ba Đình.
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↓2,0 km · ~25 min à pied
13:15–14:15
4Bánh Mì 25 Manger
Baguette croustillante garnie de pâté et de porc, à emporter avant de repartir vers le vieux quartier.
25 Hàng Cá, Hanoi
↓1,3 km · ~16 min à pied
15:30–17:00
5Train Street de Hanoï
Calez-vous sur le passage de ~15:30 ou celui du soir : les habitants boivent un verre à un mètre des rails, un rituel qu'on ne voit qu'ici.
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↓730 m · ~9 min à pied
18:00–19:30
6Chả Cá Thăng Long Manger
Le plat qui a donné son nom à une rue : poisson au curcuma grillé à table avec de l'aneth, le grand repas assis de Hanoï.
21-31 Đường Thành, Hanoi
Le conseil de Robin. Le mausolée ferme aux visiteurs en fin de matinée et la file grossit dès l'ouverture : le départ à 09:00 du jour 2 n'est donc pas facultatif. Couvrez épaules et genoux ; les gardes y veillent.
Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.
Planifier avec Robin →Jour 3 · jeudi
Jour 3 : la lumière du lac de l'Ouest et un adieu dans le vieux quartier
Déplacements : 2 courts trajets · 8,1 km en voiture (~13 min)
Une matinée de marché et une pagode au bord de l'eau pour la lumière dorée avant de partir, une fin plus calme qui reste profondément hanoïenne.
Étapes dans l'ordre du parcours à pied · Carte © contributeurs OpenStreetMap
09:00–10:30
1L'effervescence matinale du marché Đồng Xuân Shopping
La deuxième visite vaut le détour plus tôt dans la journée, quand les marchands déchargent, idéale pour les stands de nourriture des ruelles arrière.
↓2,2 km · ~14 min en taxi ou en transports
11:00–12:15
2Lac de l'Ouest et pagode Trấn Quốc À voir
La plus ancienne pagode du Vietnam, sur une langue de terre avançant dans le lac de l'Ouest, à visiter en milieu de matinée pour une eau calme et peu de monde.
↓7,4 km · ~32 min en taxi ou en transports
12:30–13:45
3Quán Ăn Ngon Manger
Une cour transformée en halle gourmande qui réunit les spécialités régionales du Vietnam sous un même toit, un dernier déjeuner simple et varié.
↓8,1 km · ~13 min en voiture
14:00–15:30
4Balade sur le lac de l'Ouest jusqu'au point de coucher de soleil de Tây Hồ Balade
Suivez le chemin longeant le lac près de Quảng Bá : les habitants y courent et y pêchent au crépuscule, une scène finale sans esbroufe.
18:00–19:00
5Dîner d'adieu dans le vieux quartier Manger
Une dernière cantine à nouilles près de votre hôtel, une fin de voyage facile et sans précipitation.
Choisissez votre dernière matinée
Si vous avez déjà eu votre dose de Đồng Xuân au jour 1sautez le retour au marché et filez directement au lac de l'Ouest pour un départ tranquille ; la pagode Trấn Quốc est au plus calme avant les cars de touristes
Si vous voulez déjeuner sans traverser la villedemandez à Robin de remplacer Quán Ăn Ngon par un quán au bord de l'eau sur la rive de Tây Hồ, pour que toute la journée reste près du lac
Si vous avez manqué les allées gourmandes du marché la première foisgardez le programme ; l'agitation du matin donne un marché tout autre que celui de l'après-midi, et un phở au petit-déjeuner tout près est la vraie raison d'y revenir
Demandez à Robin de personnaliser cette journée →
Les incontournables à goûter à Hanoï
Bún chả
Boulettes de porc grillées dans un bol de sauce aigre-douce avec des nouilles froides, le déjeuner emblématique de Hanoï.
Dans ce voyage : Bún Chả Hương Liên, déjeuner du jour 1, l'adresse que le monde entier connaît grâce à une visite célèbre
Bánh mì
La baguette laissée par les Français, réinventée à la vietnamienne : pâté, herbes, pickles, piment.
Dans ce voyage : Bánh Mì 25, déjeuner du jour 2 près du vieux quartier
Chả cá
Poisson au curcuma saisi à table avec de l'aneth et des cacahuètes, un plat si lié à Hanoï qu'une rue porte son nom.
Dans ce voyage : Chả Cá Thăng Long, dîner du jour 2
Café aux œufs
Jaune d'œuf fouetté sur un robusta corsé, inventé à Hanoï quand le lait manquait. Le programme laisse le temps café libre : demandez à Robin de vous indiquer une maison classique de café aux œufs près de Hoàn Kiếm et elle se glissera dans votre après-midi.
Où loger pour cet itinéraire
Logez dans Le vieux quartier si…
- vous voulez sortir du hall et être au cœur de tout
- le bruit jusque tard est pour vous de l'ambiance, pas un problème
Logez dans Hoàn Kiếm sud (la bordure du quartier français) si…
- vous voulez le lac et le vieux quartier à pied, mais des nuits plus calmes
- les trottoirs plus larges et les façades coloniales vous plaisent pour le retour à pied
Logez dans Tây Hồ (lac de l'Ouest) si…
- vous préférez le calme et les cafés du bord de l'eau à la densité du centre
- prendre un Grab pour rejoindre le vieux quartier chaque jour ne vous dérange pas
Avant de partir
Avez-vous besoin d'une voiture ?
Non. Les jours 1 et 2 sont conçus pour la marche, et la portion du lac de l'Ouest au jour 3 se fait en un court trajet en Grab dans chaque sens. Traverser la rue est le vrai savoir-faire : avancez d'un pas régulier et laissez les scooters vous contourner.
Train Street est-elle vraiment ouverte ?
L'accès a été ouvert puis fermé à plusieurs reprises ces dernières années, et l'entrée se fait généralement par l'un des cafés situés le long des rails. Vérifiez la situation du moment cette semaine-là ; si c'est fermé, la journée ne perd rien à s'attarder plus longtemps au temple de la Littérature.
Que faut-il réserver à l'avance ?
Le théâtre de marionnettes sur l'eau affiche complet le week-end : réservez la séance du jour dès votre arrivée. Les repas célèbres se méritent en faisant la queue, pas en réservant.
Comment rejoindre la ville depuis l'aéroport ?
Nội Bài se trouve à 45 minutes à une heure du vieux quartier en Grab ou en bus d'aéroport. Fixez le trajet dans l'application, pas au bord du trottoir.
Trois jours suffisent-ils ?
Pour le vieux quartier, le circuit historique et la liste gourmande, oui. Ce qui ne rentre pas, c'est une nuit dans la baie d'Halong ou à Ninh Bình : l'une comme l'autre mérite deux jours de plus plutôt qu'une excursion expédiée.
4–5 jours
Vous avez 4–5 jours ?
D'abord, consacrez tout le jour 3 au lac
En laissant tomber le retour au marché, passez toute la matinée à longer la rive aux pagodes du lac de l'Ouest et déjeunez du côté de Tây Hồ, pour que la journée se lise comme un seul arc tranquille.
Jour 4 : les rivières karstiques de Ninh Bình
Tam Cốc ou Tràng An en sampan, entre rizières et pitons calcaires, est l'excursion classique au départ de Hanoï, et elle vaut mieux comme journée à part entière avec départ tôt que casée dans trois jours.
Jour 5 : musées et ville en mosaïque
Le musée d'Ethnographie le matin, puis la route en mosaïque de céramique et le pont Long Biên pour le versant industriel et romantique de la ville, avant un dernier dîner dans le vieux quartier.
Faites de cet itinéraire le vôtre
Ce voyage a été conçu pour une première visite classique. Vous n'avez rien de classique. Trouvez vos coups de cœur, votre budget et votre aventure idéale à Hanoï en partant de ce voyage avec Hey Robin.
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