Paris Food-Reiseplan: 3 Tage Märkte, Bistros & Pâtisseries.
Das ist Paris, vom Tisch aus gedacht: ein Mittagessen quer durch die Stände des Marché des Enfants Rouges, der ältesten Markthalle der Stadt; eine Bäckereibeute von Du Pain et des Idées, gegessen am Ufer des Canal Saint-Martin; Austern und Wein vom Fass im Stehen bei Le Baron Rouge; Abendessen in einem Galette-Haus, in einem Bouillon von 1896 und im Bistrot Paul Bert. Die berühmten Sehenswürdigkeiten sind auch alle dabei, aber sie passieren zwischen den Mahlzeiten, nicht anstelle von ihnen.
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Von Robin geplant3 Tage · 16 Stopps
Von Fachleuten kuratiert: Jeder Ort ist echt, geplant mit denselben geprüften Daten, die Robin auch in der App nutzt, und gemeinsam mit Fachleuten vor Ort ausgewählt. So entstehen diese Reisepläne
1Le Marais→Marché des Enfants Rouges→Sainte-Chapelle→Breizh Café
2Eiffelturm→Picknick am Kanal→Louvre-Highlights→Montmartre→Bouillon Chartier
3Marché d'Aligre→Le Baron Rouge→Coulée Verte→Bistrot Paul Bert
Ideal für
Erstbesucher, die ihre Tage ums Essen herum planen
Auto nötig
Nein: Metro und zu Fuß, und Tag 2 ist bewusst ein Metro-Tag
Wo übernachten
Le Marais, oder das 11. Arrondissement, wenn das Essen im Vordergrund steht
Beste Monate
April bis Juni und September bis Oktober
Tempo
Ausgewogen
Robin empfiehlt
Der späte Vormittag an Tag 1 bleibt rund um den Marais absichtlich offen; bitte Robin, dort einen Pâtisserie-Stopp zu setzen, wenn du ihn lieber gefüllt hättest
Tag 1: Der Marais, ein 400 Jahre alter Markt und Galettes
Unterwegs: 5,4 km zu Fuß (~67 Min.)
Komm in Paris an mit einem Streifzug durch den Marais, einem Mittagessen auf dem Markt und der stillen Erhabenheit der Île de la Cité. Die großen Sehenswürdigkeiten sparst du für morgen und lässt die Stadt einfach um dich herum zur Ruhe kommen.
Eine ruhige Wohninsel ohne große Sehenswürdigkeit, aber mit dem besten Licht am späten Nachmittag an der Seine. Endet im kleinen Park an der Inselspitze gegenüber Notre-Dame.
Île Saint-Louis · Foto: Jean-Pierre Dalbéra, CC BY 2.0, über Wikimedia Commons
Buchweizen-Galettes und Cidre, richtig gemacht, eine bretonische Spezialität, die Paris voll und ganz übernommen hat und die hier wirklich geliebt wird.
Tag 2: Die Klassiker, eingefädelt zwischen einer Bäckerei und einem Bouillon
Unterwegs: 2,4 km zu Fuß (~30 Min.) · 3 kurze Fahrten
Ein Tag rund um Höhe und Appetit: die Stadt vom Eiffelturm, ein Picknick von der Bäckerei ans Kanalufer, das Wesentliche im Louvre und Montmartre zur goldenen Stunde, vor einem klassischen Pariser Bouillon-Abendessen.
Steig kurz vor Sonnenuntergang zu den Stufen der Basilika hinauf, der Blick über die Dächer wird bernsteinfarben, und die Menge lichtet sich, sobald die Tagesgäste weg sind.
Montmartre · Foto: Navin75, CC BY-SA 2.0, über Wikimedia Commons
Ein Speisesaal von 1896 aus der Arbeiterwelt, der noch immer klassische französische Bouillon-Küche zu Alt-Paris-Preisen serviert. Nimm das Confit de Canard.
7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris · Website
Wähle die Form für Tag 2
Wenn du vor allem zum Essen hier bistlass den Eiffelturm-Vormittag weg, sei bei Du Pain et des Idées, wenn die Escargots pistache-chocolat aus dem Ofen kommen, und gib dem Louvre nach dem Picknick am Kanal knappe 90 Minuten
Wenn du die Ikonen mit eingewoben haben willstbehalte den Plan und fahre zwischen seinen vier Ecken: das ist bewusst ein Metro-Tag, und wer ihn zu Fuß erzwingt, empfindet ihn als zerstreut
Wenn du den Tag lieber mit einem Abendessen als mit einer Aussicht beenden willstbitte Robin, die goldene Stunde in Montmartre gegen einen frühen Tisch im Bouillon Chartier zu tauschen, bevor sich die Schlange um den Block zieht
Tag 3: Markt d'Aligre, Austern am Fass und ein richtiges Bistro
Unterwegs: 100 m zu Fuß (~2 Min.) · 2 kurze Fahrten
Ein langsamerer Abschied: ein echter Viertelmarkt, ein grüner Spaziergang entlang der alten Bahnlinie und eine letzte Runde durch den Jardin du Luxembourg, vor einem gebührenden Abschlussessen.
Schließ mit einer langsamen Runde durch den Park ab, nimm einen grünen Stuhl am achteckigen Becken und schau Paris beim Sonntagnachmittag zu, an jedem Tag der Woche.
Jardin du Luxembourg · Foto: Kirua, Public domain, über Wikimedia Commons
Robins Tipp. Le Baron Rouge hat fast keine Sitzplätze: mach es wie die Marktleute und stell dich mit deinen Austern und einem Glas direkt vom Fass an ein Weinfass. Und beachte: Der Marché d'Aligre ruht montags.
Gerichte, die du in Paris probiert haben musst
Das Bäckerei-Picknick
Der Escargot pistache-chocolat von Du Pain et des Idées und ein Pain des Amis, gegessen auf den Kanalstufen, so wie das 10. Arrondissement zu Mittag isst.
Auf dieser Reise: Du Pain et des Idées bis zum Canal Saint-Martin, Tag 2
Austern und Wein vom Fass
Eine schmucklose Weinbar, in der die Gläser aus Fässern gefüllt und die Austern an der Markttür geöffnet werden.
Auf dieser Reise: Le Baron Rouge, Mittagessen an Tag 3
Bouillon-Klassiker
Confit de Canard unter einer Glasdecke von 1896, zu Preisen, die wie ein Tippfehler wirken. Die Schlange gehört zum Ritual.
Auf dieser Reise: Bouillon Chartier, Abendessen an Tag 2
Eine richtige Fromagerie
Der eine Klassiker, an dem dieser Plan vorbeistreift: ein Käsegang im Sitzen oder ein geführter Fromagerie-Stopp. Bitte Robin, einen in der Nähe deines Hotels hinzuzufügen, und er wird gesetzt.
Wo du für diesen Reiseplan übernachtest
Übernachte in Le Marais, wenn…
du Tag 1 direkt vor der Tür haben willst und die Enfants Rouges als deinen Frühstücksmarkt
alte Straßen und Lebensmittelläden an jeder Ecke genau der Punkt sind
Übernachte in Das 11. Arrondissement, nahe Aligre und Paul Bert, wenn…
dir Ess-Viertel mehr bedeuten als Monumente
du die besten unkomplizierten Bistros der Stadt in Abendspaziergang-Nähe haben willst
Übernachte in Saint-Germain, wenn…
du klassische Café-Terrassen und den Jardin du Luxembourg in Reichweite willst
dir eine zentrale Lage mit Metro-Anbindung an alle drei Tage ins Tempo passt
Vor der Abreise
Brauchst du ein Auto?
Nein. Alles läuft über die Metro und zu Fuß, und Tag 2 ist ausdrücklich ein Metro-Tag. Ein Auto in Paris bringt dir nichts außer Parkärger.
Was muss vorab gebucht werden?
Die Auffahrt mit Zeitfenster am Eiffelturm und das Abendessen im Bistrot Paul Bert lohnen beide eine Buchung einige Tage im Voraus, und die Sainte-Chapelle arbeitet in der Hochsaison inzwischen mit Zeitfenstern. Bei den Märkten, den Bäckereien und Le Baron Rouge musst du nur hungrig auftauchen.
An welchen Tagen sind die Märkte offen?
Der Marché d'Aligre öffnet täglich außer montags, am besten morgens; die Enfants Rouges ruhen ebenfalls montags. Wenn bei deinen Daten ein Montag auf Tag 1 oder 3 fällt, bitte Robin, die Markttage darum herum neu zu sortieren.
Reichen drei Tage, um Paris zu essen?
Sie reichen für das klassische Zentrum, richtig gemacht. Was wegfällt, ist der Osten mit den neuen Bistros: Belleville und die Naturwein-Lokale um Oberkampf sind ein vierter Tag, und der lohnt sich.
Passt das zum Paris-Reiseplan für den ersten Besuch?
Ja: Diese Seite bringt die Sehenswürdigkeiten in voller Tiefe, diese hier isst sich um sie herum. Wenn du fünf Tage hast, nimm den Plan für den ersten Besuch und lass diese Märkte und Bistros seine Mahlzeiten übernehmen.
4–5 Tage
Du hast 4–5 Tage?
Zuerst Tag 2 entpacken
Gib dem Eiffelturm und dem Picknick am Kanal einen ungehetzten Tag, und dem Louvre mit der goldenen Stunde in Montmartre einen weiteren. Der Zickzack verschwindet und beide Hälften atmen.
Tag 4: der Osten mit den neuen Bistros
Belleville und Oberkampf, wo die Naturwein-Bistros jeden Abend ausgebucht sind. Bitte Robin, eines zu reservieren und den Nachmittagsspaziergang darauf hin zu bauen.
Tag 5: Käse, Schokolade und das linke Seineufer
Eine Tour durch Fromageries und Chocolatiers in Saint-Germain, zum Abschluss eine langsame Stunde im Jardin du Luxembourg, den du schon liebgewonnen hast.
Mach diesen Reiseplan zu deinem
Diese Reise ist für einen typischen ersten Besuch gebaut. Du bist nicht typisch. Finde deine Lieblingsorte, dein Budget und dein perfektes Abenteuer in Paris, indem du mit Hey Robin auf dieser Reise aufbaust.