Viaggi pianificati da Robin · Parigi, Francia

Itinerario gastronomico a Parigi: 3 giorni tra mercati, bistrot e pâtisseries.

Questa è Parigi progettata partendo dalla tavola: pranzo assaggiato banco per banco al Marché des Enfants Rouges, il mercato coperto più antico della città; una razzia di pane e dolci da Du Pain et des Idées da mangiare sulle sponde del Canal Saint-Martin; ostriche e vino alla spina in piedi a Le Baron Rouge; cene in una crêperie bretone, in un bouillon del 1896 e al Bistrot Paul Bert. Ci sono anche tutti i grandi monumenti, ma capitano tra un pasto e l'altro, non al loro posto.

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Curato dagli esperti: ogni luogo esiste davvero, pianificato con gli stessi dati verificati che Robin usa nell'app e curato insieme a esperti locali. Come nascono questi itinerari
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Itinerario di 3 giorni a Parigi a colpo d'occhio

1Le MaraisMarché des Enfants RougesSainte-ChapelleBreizh Café
2Torre Eiffelpicnic sul canaleLouvre, i capolavoriMontmartreBouillon Chartier
3Marché d'AligreLe Baron RougeCoulée VerteBistrot Paul Bert
Ideale per
Chi viene per la prima volta e organizza le giornate intorno ai pasti
Serve l'auto
No: metro e piedi, e il giorno 2 è pensato apposta come giornata in metro
Dove dormire
Le Marais, oppure l'11º arrondissement se conta soprattutto il mangiare
Mesi migliori
Aprile-giugno e settembre-ottobre
Ritmo
Equilibrato
Robin consiglia
La tarda mattinata del giorno 1 resta libera nel Marais di proposito; chiedi a Robin di fissarci una tappa in pâtisserie se preferisci riempirla

Il tuo percorso di 3 giorni

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Tutte le tappe, numerate nell'ordine dei giorni · Mappa © contributori di OpenStreetMap
Giorno 1 · martedì

Giorno 1: il Marais, un mercato di 400 anni e le galettes

Spostamenti: 5,4 km a piedi (~67 min)
Entra in Parigi con calma: una passeggiata nel Marais, un pranzo al mercato e la quiete solenne dell'Île de la Cité. I grandi monumenti li lasci a domani e intanto lasci che la città ti si sistemi attorno.
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Tappe nell'ordine del percorso a piedi · Mappa © contributori di OpenStreetMap
09:00–09:45

1Esplorare Le Marais Passeggiata

Gira tra i vicoli e le corti del Marais: è qui che la vecchia Parigi e le sue boutique si sovrappongono meglio.

The Marais
The Marais · foto: Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
↓510 m · ~6 min a piedi
12:15–13:30

2Marché des Enfants Rouges Mangiare

Il mercato coperto più antico di Parigi (dal 1615): assaggia ai banchi per un pranzo da mercato in mezzo alla gente del posto.

39 Rue de Bretagne, 75003 Paris
↓1,9 km · ~24 min a piedi
14:00–15:30

3Sainte-Chapelle Cultura

Sali alla cappella superiore per le pareti di vetrate che sembrano dissolversi nel colore; arriva presto per anticipare i gruppi.

Sainte-Chapelle
Sainte-Chapelle · foto: Didier B (Sam67fr), CC BY-SA 2.5, via Wikimedia Commons
↓1,2 km · ~15 min a piedi
16:00–17:30

4Passeggiata lungo la Senna all'Île Saint-Louis Passeggiata

Un'isola residenziale e tranquilla, senza monumenti importanti ma con la miglior luce di fine pomeriggio sulla Senna; chiudi nel piccolo parco sulla punta, di fronte a Notre-Dame.

Île Saint-Louis
Île Saint-Louis · foto: Jean-Pierre Dalbéra, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons
↓1,7 km · ~21 min a piedi
18:00–19:30

5Breizh Café Mangiare

Galettes di grano saraceno e sidro fatti come si deve: una specialità bretone adottata con entusiasmo da Parigi, e davvero amata dai parigini.

109 Rue Vieille du Temple, 75003 Paris · Sito web

Parti in date diverse, o con i bambini? Robin ricostruisce questo piano su misura per te.

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Giorno 2 · mercoledì

Giorno 2: i classici, infilati tra una boulangerie e un bouillon

Spostamenti: 2,4 km a piedi (~30 min) · 3 brevi spostamenti
Una giornata costruita su altezza e appetito: la città dalla Torre Eiffel, un picnic dalla boulangerie alla sponda del canale, l'essenziale del Louvre e Montmartre nell'ora d'oro, prima di una cena in un classico bouillon parigino.
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Tappe nell'ordine del percorso a piedi · Mappa © contributori di OpenStreetMap
09:00–09:45

1Torre Eiffel Da vedere

Sali presto, prima che si formino le code: la vista dal secondo piano è il punto giusto, e vale l'attesa.

Eiffel Tower
Eiffel Tower · foto: Benh LIEU SONG, Public domain, via Wikimedia Commons
↓6,8 km · ~30 min in taxi o con i mezzi
12:00–12:45

2Du Pain et des Idées Mangiare

Prendi qui il famoso escargot pistache-chocolat e una pagnotta di pain des amis da portare al canale per pranzo.

34 Rue Yves Toudic, 75010 Paris · Sito web
↓240 m · ~3 min a piedi
12:45–13:45

3Picnic sulle sponde del Canal Saint-Martin Natura

Mangia il tuo bottino di boulangerie sui gradini del canale vicino a Quai de Valmy: nei pomeriggi miti i parigini fanno esattamente così.

Saint-Martin-des-Champs, Paris
Saint-Martin-des-Champs, Paris · foto: Chabe01, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
↓3,0 km · ~17 min in taxi o con i mezzi
14:15–16:00

4Musée du Louvre (i capolavori) Cultura

Lascia perdere il museo intero e vai diretto all'ala Denon per la Gioconda, la Nike di Samotracia e le gallerie italiane.

Louvre
Louvre · foto: Benh LIEU SONG (Flickr), CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
↓3,8 km · ~19 min in taxi o con i mezzi
16:45–17:30

5Montmartre e il Sacré-Cœur nell'ora d'oro Da vedere

Sali sui gradini della basilica poco prima del tramonto: la vista sui tetti diventa ambrata e la folla si dirada quando le gite in giornata se ne vanno.

Montmartre
Montmartre · foto: Navin75, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons
↓2,1 km · ~27 min a piedi
18:00–19:30

6Bouillon Chartier Mangiare

Una sala da pranzo popolare del 1896 che serve ancora i classici del bouillon francese a prezzi da vecchia Parigi: prendi il confit de canard.

7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris · Sito web

Scegli la forma del giorno 2

Se sei qui soprattutto per mangiaresalta la mattinata alla Eiffel, fatti trovare da Du Pain et des Idées quando escono gli escargots pistache-chocolat e concedi al Louvre 90 minuti serrati dopo il picnic sul canale
Se vuoi le icone intrecciate nel percorsotieni il piano e spostati in metro tra i suoi quattro angoli: è una giornata in metro per scelta, ed è volerla fare a piedi che la rende dispersiva
Se preferisci chiudere con una cena invece che con un panoramachiedi a Robin di scambiare l'ora d'oro a Montmartre con un tavolo presto al Bouillon Chartier, prima che la coda giri l'angolo
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Parti in date diverse, o con i bambini? Robin ricostruisce questo piano su misura per te.

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Giorno 3 · giovedì

Giorno 3: il mercato d'Aligre, ostriche al barile e un bistrot come si deve

Spostamenti: 100 m a piedi (~2 min) · 2 brevi spostamenti
Un addio più lento: un vero mercato di quartiere, una camminata verde lungo la vecchia linea ferroviaria e un ultimo giro nei Giardini del Lussemburgo prima di una cena di chiusura come si deve.
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Tappe nell'ordine del percorso a piedi · Mappa © contributori di OpenStreetMap
09:30–11:00

1Marché d'Aligre Shopping

Uno dei mercati quotidiani più vivaci di Parigi (chiuso il lunedì): gira tra i banchi di frutta e l'angolo del mercatino delle pulci per il vero tessuto del quartiere.

↓100 m · ~2 min a piedi
12:00–13:00

2Le Baron Rouge Mangiare

Un wine bar senza fronzoli proprio accanto al mercato: ostriche e un bicchiere di vino naturale direttamente dalla botte, in piedi al banco con i parigini.

1 Rue Théophile Roussel, 75012 Paris · Sito web
13:00–14:30

3Coulée Verte René-Dumont (Promenade Plantée) Natura

Cammina sul giardino sopraelevato costruito su un viadotto ferroviario dismesso: il primo al mondo, e il modello della High Line di New York.

Coulée verte René-Dumont
Coulée verte René-Dumont · foto: Guilhem Vellut from Paris, France, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons
↓3,9 km · ~19 min in taxi o con i mezzi
15:30–17:00

4Jardin du Luxembourg Natura

Chiudi con un giro lento dei giardini: prenditi una sedia verde vicino alla vasca ottagonale e guarda Parigi fare le sue cose da domenica pomeriggio, qualunque giorno sia.

Jardin du Luxembourg
Jardin du Luxembourg · foto: Kirua, Public domain, via Wikimedia Commons
↓4,5 km · ~22 min in taxi o con i mezzi
18:00–19:30

5Bistrot Paul Bert Mangiare

Un amatissimo bistrot parigino classico: steak-frites e una tarte Tatin come si deve, per un'ultima cena all'altezza.

18 Rue Paul Bert, 75011 Paris · Sito web
Il consiglio di Robin. Le Baron Rouge ha quasi zero posti a sedere: fai come la gente del mercato e resta in piedi a un barile con le tue ostriche e un bicchiere spillato direttamente dalla botte. E tieni presente che il Marché d'Aligre è chiuso il lunedì.

I piatti da provare assolutamente a Parigi

Il picnic da boulangerie

L'escargot pistache-chocolat di Du Pain et des Idées e una pagnotta di pain des amis, mangiati sui gradini del canale come si pranza nel 10º arrondissement.

In questo viaggio: Da Du Pain et des Idées al Canal Saint-Martin, giorno 2

Ostriche e vino dalla botte

Un wine bar senza fronzoli dove i bicchieri si riempiono dalle botti e le ostriche si aprono accanto alla porta del mercato.

In questo viaggio: Le Baron Rouge, pranzo del giorno 3

I classici del bouillon

Confit de canard sotto un soffitto di vetro del 1896, a prezzi che sembrano un errore di stampa. La coda fa parte del rito.

In questo viaggio: Bouillon Chartier, cena del giorno 2

Una fromagerie come si deve

L'unico classico che questo piano sfiora soltanto: un tagliere di formaggi a tavola o una tappa guidata in fromagerie. Chiedi a Robin di aggiungerne una vicino al tuo hotel e lo farà.

Dove dormire per questo itinerario

Dormi in Le Marais se…

Dormi in L'11º, vicino ad Aligre e a Paul Bert se…

Dormi in Saint-Germain se…

Prima di partire

Serve l'auto?

No. Tutto funziona con la metro e le gambe, e il giorno 2 è dichiaratamente una giornata in metro. A Parigi l'auto ti compra solo grattacapi di parcheggio.

Cosa va prenotato in anticipo?

La salita con orario alla Torre Eiffel e la cena al Bistrot Paul Bert ripagano se prenoti qualche giorno prima, e la Sainte-Chapelle ora ha ingressi a orario in alta stagione. Per mercati, boulangeries e Le Baron Rouge basta presentarsi affamati.

In quali giorni sono aperti i mercati?

Il Marché d'Aligre è aperto tutti i giorni tranne il lunedì, meglio la mattina; anche gli Enfants Rouges riposano il lunedì. Se le tue date fanno cadere un lunedì sul giorno 1 o sul 3, chiedi a Robin di riorganizzare le giornate dei mercati.

Tre giorni bastano per mangiare Parigi?

Bastano per il centro classico, fatto bene. Quello che resta fuori è l'est dei nuovi bistrot: le sale di vini naturali di Belleville e Oberkampf valgono un quarto giorno, e vale la pena.

Si abbina all'itinerario di Parigi per la prima visita?

Sì: quella pagina porta i monumenti con tutta la loro profondità, questa ci mangia intorno. Se hai cinque giorni, segui il piano della prima visita e lascia che questi mercati e bistrot ne prendano in mano i pasti.

4–5 giorni

Hai 4–5 giorni?

Prima cosa: sciogli il giorno 2

Dedica alla Torre Eiffel e al picnic sul canale una giornata senza fretta, e al Louvre con l'ora d'oro a Montmartre un'altra. Lo zigzag scompare ed entrambe le metà respirano.

Giorno 4: l'est dei nuovi bistrot

Belleville e Oberkampf, dove i bistrot di vini naturali fanno il pieno ogni sera. Chiedi a Robin di prenotarne uno e di costruire la passeggiata del pomeriggio in quella direzione.

Giorno 5: formaggi, cioccolato e Rive Gauche

Un giro tra fromageries e chocolatiers a Saint-Germain, chiuso con un'ora lenta nei Giardini del Lussemburgo, che hai già imparato ad amare.

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Questo viaggio è costruito per una prima visita tipo. Ma tu non sei una persona tipo. Scopri le tue passioni, il tuo budget e la tua avventura perfetta a Parigi partendo da questo viaggio con Hey Robin.

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