1Ken's House of Pancakes Manger
Institution du petit-déjeuner à Hilo depuis 1971 : prenez les pancakes aux noix de macadamia avant que la chaleur ne monte.
Trois jours à Hilo se découpent naturellement : une journée pour les cascades et jardins de la ville, une journée complète dans le parc national des volcans d'Hawaï, et une pour Akaka Falls et le jardin botanique en bord d'océan sur la côte de Hāmākua. La journée volcan est le cœur du séjour : marche sur le plancher du lac de lave de 1959 du Kīlauea Iki, traversée d'un tunnel de lave vieux de 500 ans, puis retour sur le bord du cratère au crépuscule, quand la lueur se voit le mieux. Tout part d'une base à Hilo avec une voiture de location, sans refaire les valises.
Institution du petit-déjeuner à Hilo depuis 1971 : prenez les pancakes aux noix de macadamia avant que la chaleur ne monte.
Une chute de 80 ft au-dessus d'une grotte de lave où vivrait Hina ; le plus bel arc-en-ciel se forme dans la brume matinale avant 10:30.
À quelques minutes en amont de Rainbow Falls, une succession de vasques de lave qui bouillonnent après la pluie.
Prenez des bols de poke tout juste sortis de la salle des ventes et emportez-les sur le front de baie pour déjeuner avec vue.
Vaste jardin de style Edo sur la péninsule de Waiākea ; la pelouse bordée de banians face à Coconut Island est le meilleur coin pique-nique avec vue de la ville.
Flânez devant les façades historiques et les fresques de Kamehameha Ave, pour finir sur le front de baie quand la lumière devient dorée.
Direction le dîner tout près, mais d'abord cette boutique de mochi légendaire : la gourmandise parfaite avant de passer à table, si c'est encore ouvert.
Installez-vous pour la nuit avant la journée volcan de demain.
Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.
Planifier avec Robin →Un plate lunch local, rapide et copieux, au petit-déjeuner : de quoi tenir avant la route vers le parc.
Descendez à travers la forêt tropicale jusqu'au plancher d'un lac de lave de 1959 encore fumant ; la traversée du fond du cratère est le clou de la marche.
Traversez un véritable tunnel de lave vieux de 500 ans juste après la randonnée du cratère ; prenez une veste légère, il fait frais à l'intérieur.
Pique-nique près du bord du cratère avec vue sur Halemaʻumaʻu ; emportez votre déjeuner depuis Hilo, l'offre de restauration du parc étant réduite.
Descendez vers la côte à travers d'anciennes coulées de lave, puis faites demi-tour vers 14:30 pour garder du temps pour le bord du cratère au crépuscule.
Une étape calme dans un bâtiment historique de 1877 près de l'entrée du parc, idéale pour se dégourdir avant la route vers Hilo.
Revenez au belvédère du secteur Jaggar à la tombée du jour : la lueur (si le volcan est actif) se voit le mieux après le coucher du soleil.
Un dîner attablé, chaleureux et rustique, près de l'entrée du parc avant la route du retour : la bonne façon de clore la journée volcan.
Retour à Hilo (environ 45 min) et repos.
Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.
Planifier avec Robin →Un dernier petit-déjeuner tranquille façon plate lunch avant la dernière journée complète de visites.
Une boucle goudronnée de 0,4 mile entre bambous et gingembres jusqu'à une cascade de 442 ft ; venez tôt pour devancer les autocars.
Une réserve naturelle qui dévale jusqu'à l'océan dans la baie d'Onomea ; c'est au belvédère où le sentier rejoint la mer qu'il faut s'attarder.
Stand de smoothies et de fruits en bord de route, juste sur la route panoramique du retour : un déjeuner léger au milieu des arbres fruitiers tropicaux.
Entrez dans l'eau depuis Coconut Island (Moku Ola), en bordure des jardins Liliʻuokalani : une eau calme et peu profonde, parfaite pour une dernière baignade.
Faites les valises et levez le pied : une fin de séjour détendue, avec la baie sous les yeux.
Le marché aux poissons de Hilo découpe du ahi débarqué des bateaux le matin même ; mangez-le à même la barquette sur le front de baie.
Big Island cultive les noix de macadamia ; cette institution ouverte 24 h sur 24 à Hilo les empile depuis 1971.
La tradition pâtissière japonaise-hawaïenne de Hilo dans ce qu'elle a de plus sucré : un fruit entier enveloppé de pâte de riz moelleuse.
Deux boules de riz, salade de macaronis et un plat chaud : le classique des journées de travail à Hawaï et le bon carburant pour la journée volcan.
Oui. Le parc national est à environ 45 minutes par la grande route, Akaka Falls à 20 minutes de plus vers le nord, et les cascades de la ville se trouvent sur la colline au-dessus du front de baie. Ce plan suppose une location dès le premier jour.
Rien ne nécessite de billets à l'avance. Le parc vend un laissez-passer par véhicule à l'entrée, valable plusieurs jours, et tous les sentiers de ce plan sont accessibles sans réservation. Si l'activité volcanique s'intensifie, consultez la page des alertes du parc la veille au soir pour les fermetures de belvédères.
L'aéroport international de Hilo est pratiquement en ville : vous pouvez être chez Ken's House of Pancakes dix minutes après avoir récupéré la voiture de location.
Pour la ville, le parc et la côte de Hāmākua, oui. Un quatrième jour permet d'ajouter l'observation des étoiles depuis la station d'accueil du Mauna Kea ou les plages nées de la lave de la côte de Puna ; les deux méritent qu'on prenne son temps.
Honnêtement : cela dépend de l'humeur du volcan. Quand Halemaʻumaʻu est actif, la lueur du crépuscule depuis les belvédères du bord du cratère est inoubliable ; quand il est calme, le cratère fumant, le plancher du lac de lave du Kīlauea Iki et le tunnel de lave suffisent à remplir la journée. Consultez les conditions du moment sur le site du parc et laissez le volcan décider.
Consacrez une journée au Kīlauea Iki et au tunnel de lave, et gardez Chain of Craters Road pour une autre, en la descendant jusqu'à la côte au Hōlei Sea Arch au lieu de faire demi-tour à mi-chemin.
Montez à la station d'accueil en fin d'après-midi, regardez le soleil se coucher au-dessus des nuages et restez pour l'un des ciels étoilés les plus purs du monde.
Une boucle par Pāhoa jusqu'aux terres les plus jeunes de la planète : plages de sable noir, routes recouvertes de lave et bassins chauds là où les coulées de 2018 ont rencontré la mer.
Ce voyage a été conçu pour une première visite classique. Vous n'avez rien de classique. Trouvez vos coups de cœur, votre budget et votre aventure idéale à Hilo en partant de ce voyage avec Hey Robin.
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