Voyages conçus par Robin · São Paulo, Brésil

3 jours à São Paulo : cuisine, art et jungle de béton.

Trois jours suffisent à comprendre pourquoi les paulistanos haussent les épaules quand on leur parle de Rio : ce plan s'ouvre sous la coupole en mosaïque du Mercadão et se referme sur un dîner à l'intérieur du Copan de Niemeyer, avec entre les deux les chevalets de verre du MASP, les fresques du Beco do Batman et les pavillons blancs d'Ibirapuera. Chaque journée tient dans une seule zone, le vieux Centro, puis l'axe artistique de la Paulista et de Vila Madalena, puis Ibirapuera et Liberdade, si bien que la taille légendaire de la ville ne devient jamais votre problème. Tout se fait en métro plus quelques courtes courses en taxi, et les repas comptent autant que les sites : c'est la meilleure ville gourmande d'Amérique latine, à manger quartier par quartier.

Robin a conçu ce voyage pourPremière visiteManger la villeEn coupleMétro et taxisRythme équilibréFin avrilModifier ces paramètres →
Sélection d'experts : chaque adresse existe vraiment, planifiée avec les mêmes données vérifiées que Robin utilise dans l'app et sélectionnée avec des experts locaux. Comment ces itinéraires sont conçus
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Itinéraire de 3 jours à São Paulo en un coup d'œil

1Mercado MunicipalCatedral da SéA Casa do PorcoFarol Santander
2Beco do BatmanInstituto Tomie OhtakeMASPDîner à Liberdade
3Parc IbirapueraMuseu Afro BrasilFeira da LiberdadeBar da Dona Onça
Idéal pour
Ceux qui découvrent la ville et la traversent l'assiette à la main
Voiture nécessaire
Non. Le métro et quelques courtes courses en taxi ; conduire ici ne vous apporte que des embouteillages
Où loger
Jardins ou l'épine dorsale de la Paulista, ou Vila Madalena pour la version verdoyante et bordée de bars
Meilleurs mois
D'avril à septembre, les mois les plus secs
Rythme
Équilibré
Robin recommande
Le dîner léger en lanchonete du jour 1 est voulu, après un déjeuner à la Casa do Porco. Encore faim ? Demandez à Robin de glisser une vraie soirée boteco à la place

Votre parcours en 3 jours

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Toutes les étapes, numérotées dans l'ordre des jours · Carte © contributeurs OpenStreetMap
Jour 1 · jeudi

Jour 1 : Le Mercadão, le vieux Centro et un déjeuner à la Casa do Porco

Déplacements : 5,3 km à pied (~66 min)
Entrez dans São Paulo par son cœur historique : les odeurs et les couleurs du marché, deux ou trois grands bâtiments anciens du Centro, et une vue au coucher du soleil sur les gratte-ciel depuis une tour emblématique.
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Étapes dans l'ordre du parcours à pied · Carte © contributeurs OpenStreetMap
09:30–10:00

1Mercado Municipal de São Paulo Manger

Venez tôt sous la coupole en mosaïque pour les fameux sandwichs à la mortadelle et les étals de fruits tropicaux, avant l'arrivée des autocars.

↓1,4 km · ~17 min à pied
11:00–11:45

2Catedral da Sé À voir

La crypte de cette cathédrale néogothique abrite le tombeau de l'évêque fondateur de São Paulo : le petit détour par le sous-sol en vaut la peine.

Sé (district of São Paulo)
Sé (district of São Paulo) · photo : Rodrigo C Braga, Public domain, via Wikimedia Commons
↓260 m · ~3 min à pied
12:00–12:45

3Pátio do Colégio Culture

La chapelle jésuite de 1554, reconstruite, marque le point de fondation exact de la ville ; un petit musée raconte les tout premiers temps de São Paulo.

Pátio do Colégio
Pátio do Colégio · photo : Wilfredor, CC0, via Wikimedia Commons
↓1,5 km · ~19 min à pied
13:00–14:30

4A Casa do Porco Manger

Le restaurant dont São Paulo parle le plus, construit autour du porc de la tête à la queue : réservez à l'avance ou attendez-vous à la file, même au déjeuner.

↓1,3 km · ~16 min à pied
15:00–16:15

5Edifício Altino Arantes (Farol Santander) À voir

Montez à la terrasse panoramique en plein air de ce gratte-ciel Art déco de 1947 pour une vue à 360° au moment où la lumière de l'après-midi s'adoucit sur le Centro.

Altino Arantes Building
Altino Arantes Building · photo : Dornicke, Public domain, via Wikimedia Commons
↓830 m · ~10 min à pied
18:00–19:00

6Rei do Mate Manger

Une lanchonete brésilienne classique et détendue, pour un pão de queijo et une assiette légère avant une soirée courte après une journée entière à marcher.

Choisissez la forme de votre jour 1

Si vous aimez les matinées bien rempliesgardez le sprint tel quel. La cathédrale, le Pátio do Colégio et le marché tiennent en quelques pâtés de maisons, et la sensation de liste disparaît dès qu'on marche
Si vous préférez prendre votre temps plutôt que cocher des caseslaissez tomber le Pátio do Colégio et accordez du vrai temps au Mercadão et à la cathédrale. Vous arriverez quand même à votre réservation du déjeuner sans courir
Si vous accusez le coup après ce déjeunerrenoncez pour l'instant à la terrasse du Farol Santander et demandez à Robin de la déplacer à la journée Paulista de demain, puis digérez ce long déjeuner en marchant tranquillement dans le Centro
Demandez à Robin de personnaliser cette journée →

Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.

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Jour 2 · vendredi

Jour 2 : Beco do Batman, le MASP et dîner à Liberdade

Déplacements : 390 m à pied (~5 min) · 2 courts trajets
Une journée pour les amoureux d'art et d'architecture : le street art de Vila Madalena, un grand institut d'art, le MASP, et la longue respiration verte de l'Avenida Paulista quand la lumière devient dorée.
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Étapes dans l'ordre du parcours à pied · Carte © contributeurs OpenStreetMap
09:30–10:30

1Beco do Batman Culture

Cette ruelle aux fresques sans cesse renouvelées est le vrai berceau de la scène street art de São Paulo, dans les années 1980 ; venez avant les groupes.

Beco do Batman
Beco do Batman · photo : Diego Bravo (Somente Coisas Legais), CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
↓100 m · ~2 min à pied
11:00–12:30

2Instituto Tomie Ohtake Culture

Un bâtiment violet saisissant signé Ruy Ohtake, qui accueille certaines des expositions d'art contemporain les plus audacieuses de la ville : une vraie trouvaille.

↓4,8 km · ~23 min en taxi ou en transports
13:00–14:00

3Padaria Bella Paulista Manger

Une boulangerie-cantine légendaire ouverte 24 heures sur 24 sur l'Avenida Paulista : attrapez un prato feito rapide entre les deux étapes artistiques du matin.

14:30–15:30

4MASP Culture

Le musée de verre et de béton rouge de Lina Bo Bardi, célèbre pour accrocher ses chefs-d'œuvre européens sur des chevalets de verre transparents.

Trianon-Masp (São Paulo Metro)
Trianon-Masp (São Paulo Metro) · photo : Jcornelius, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
↓290 m · ~4 min à pied
15:45–17:00

5Avenida Paulista et Parque Trianon Balade

Remontez l'avenue et son mélange d'Art déco et de tours de verre, en vous glissant dans cette poche de forêt atlantique dessinée par Burle Marx quand la lumière vire à l'or.

Paulista Avenue
Paulista Avenue · photo : Rodrigo Tetsuo Argenton, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
↓2,8 km · ~16 min en taxi ou en transports
18:00–19:30

6Tanka Manger

Une adresse de quartier prisée à Liberdade pour la profonde tradition nippo-brésilienne de São Paulo : un dîner assis dans le quartier japonais historique.

Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.

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Jour 3 · samedi

Jour 3 : L'Ibirapuera de Niemeyer, le marché de Liberdade et l'adieu au Copan

Déplacements : 2,6 km à pied (~32 min) · 2 courts trajets
Votre dernière journée enfile les bâtiments de Niemeyer à Ibirapuera, un musée méconnu et magnifique, et le marché de rue animé du samedi à Liberdade, avant un dîner d'adieu à l'intérieur de l'une des tours les plus emblématiques de la ville.
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Étapes dans l'ordre du parcours à pied · Carte © contributeurs OpenStreetMap
09:30–11:00

1Parc Ibirapuera Nature

Flânez entre les courbes blanches de Niemeyer, l'Oca, le pavillon de la Biennale, la marquise : le Central Park de São Paulo, avec un vrai poids architectural.

Ibirapuera Park
Ibirapuera Park · photo : Fernando Stankuns, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
↓550 m · ~7 min à pied
11:15–12:30

2Museu Afro Brasil Culture

Installée dans l'un des pavillons de Niemeyer à Ibirapuera, cette collection dense et sous-estimée retrace l'art et l'histoire afro-brésiliens : une découverte vraiment chère aux habitants.

Museu Afro Brasil
Museu Afro Brasil · photo : Rodrigo Tetsuo Argenton, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
↓4,8 km · ~23 min en taxi ou en transports
12:45–14:00

3Feira da Liberdade Manger

Ce marché de rue ne se tient que le week-end : attendez-vous à des étals de yakisoba, de temaki et de taiyaki qui remplissent la place sous les lanternes rouges.

14:00–15:00

4Balade dans le quartier de Liberdade Balade

Parcourez les rues aux lanternes rouges et le torii autour de la Praça da Liberdade, le quartier japonais historique de São Paulo.

Liberdade (district of São Paulo)
Liberdade (district of São Paulo) · photo : Ricardo Migliani, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons
↓3,4 km · ~18 min en taxi ou en transports
15:15–16:45

5Pinacoteca do Estado Culture

Le plus ancien musée d'art de São Paulo, dans un beau bâtiment de brique de 1900, très riche en modernisme brésilien : une dernière grande halte muséale toute trouvée.

Pinacoteca do Estado de São Paulo
Pinacoteca do Estado de São Paulo · photo : Wilfredor, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
↓290 m · ~4 min à pied
17:00–17:45

6Jardim da Luz Nature

Le plus vieux parc public de São Paulo, juste à côté du musée : une fin d'après-midi calme sous les arbres avant le dîner.

Jardim da Luz
Jardim da Luz · photo : Picture taken by pt:Usuário:Gabrielt4e/Foto tirada por pt:Usuário:Gabrielt4e, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
↓1,7 km · ~21 min à pied
18:30–20:00

7Bar da Dona Onça Manger

Une cuisine du Minas très aimée, nichée dans l'Edifício Copan d'Oscar Niemeyer : le repas d'adieu idéal, au cœur d'un véritable monument pauliste.

Le conseil de Robin. La Feira da Liberdade n'a lieu que le week-end, et ce plan la place un samedi à dessein. Si vos dates glissent en semaine, demandez à Robin de replanifier ce créneau avant de perdre le déjeuner sur une place déserte.

Les incontournables à goûter à São Paulo

Le sandwich à la mortadelle du Mercadão

Un quart de kilo de mortadelle saisie à la plancha dans un pain croustillant : la bouchée la plus célèbre de la ville, mangée sous les vitraux au milieu des étals de fruits.

Dans ce voyage : Mercado Municipal, jour 1, dès l'ouverture

Le porc de la tête à la queue, façon São Paulo

La cuisine dont la ville parle le plus transforme chaque partie du cochon en une séquence de dégustation qui finit dans les classements mondiaux.

Dans ce voyage : A Casa do Porco, déjeuner du jour 1

La cuisine nippo-brésilienne

São Paulo abrite la plus grande communauté japonaise hors du Japon, et ses étals de yakisoba comme sa cuisine d'izakaya familiale forment une gastronomie à part entière.

Dans ce voyage : Tanka, dîner du jour 2, et les étals de la Feira da Liberdade au jour 3

La feijoada

Le rituel brésilien du haricot noir et du porc, à son meilleur après une longue cuisson, un samedi. Ce plan donne le déjeuner du samedi au marché de Liberdade ; demandez à Robin d'y glisser une maison à feijoada et ce sera fait.

Où loger pour cet itinéraire

Logez dans Jardins / l'épine dorsale de la Paulista si…

Logez dans Vila Madalena si…

Logez dans Centro / República si…

Avant de partir

Faut-il une voiture ?

Non. Chaque journée de ce plan tient dans une seule zone, reliée par le métro et quelques courtes courses en taxi ou en VTC. Les embouteillages de São Paulo sont célèbres à juste titre ; une location ne ferait que vous y plonger.

Que faut-il réserver à l'avance ?

A Casa do Porco, bien à l'avance. Le restaurant figure dans les classements mondiaux et il y a la queue même au déjeuner sans réservation. Le MASP vend des billets horodatés en ligne, à prendre la veille, et il vaut mieux vérifier les jours d'ouverture des musées, car plusieurs ferment le lundi.

Comment rejoindre la ville depuis l'aéroport ?

Depuis Guarulhos, comptez 40 à 90 minutes en taxi ou en VTC selon la circulation ; il existe aussi un train aéroportuaire vers la gare de Luz, dont il vaut mieux vérifier les horaires actuels. Depuis Congonhas, l'aéroport urbain, vous êtes à 20 ou 30 minutes de Jardins.

São Paulo est-elle sûre pour une première visite ?

Les quartiers que ce plan emprunte sont ceux que les paulistanos eux-mêmes remplissent jour et nuit. Suivez les règles des grandes villes : ne sortez pas votre téléphone au bord du trottoir, prenez un VTC à la nuit tombée, et traitez le Centro comme une zone de journée, ce qui est exactement la façon dont le plan le programme.

Trois jours, est-ce suffisant ?

Pour l'arc Centro, Paulista et Ibirapuera, tout à fait. Ce qui reste de côté, c'est la profondeur des quartiers gourmands : Pinheiros à lui seul mérite une journée entière, et c'est exactement ce qu'un quatrième jour devrait vous offrir ici.

4–5 jours

Vous avez 4–5 jours ?

D'abord, aérez le jour 1

Donnez au vieux Centro une matinée entière pour que la cathédrale, le Pátio do Colégio et le Mercadão cessent de se faire concurrence, et déplacez la terrasse du Farol Santander en fin d'après-midi, quand la lumière sur les tours est le vrai spectacle.

Jour 4 : Pinheiros, le quartier gourmand

Picorez au Mercado de Pinheiros, flânez dans les rues autour de la Praça Benedito Calixto, dont la place accueille le samedi une vaste foire d'antiquités et d'artisanat, et laissez le dîner arriver là où le quartier vous entraîne.

Jour 5 : l'échappée à Embu das Artes

Cette vieille ville de marché artisanal, aux portes de la métropole, fait l'excursion classique depuis São Paulo : un centre colonial plein d'ateliers et d'ébénistes, et un Brésil plus lent à une heure des gratte-ciel.

Faites de cet itinéraire le vôtre

Ce voyage a été conçu pour une première visite classique. Vous n'avez rien de classique. Trouvez vos coups de cœur, votre budget et votre aventure idéale à São Paulo en partant de ce voyage avec Hey Robin.

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