Reizen gepland door Robin · Rome, Italië

Rome food-itinerary: 3 dagen markten, pasta en Romeinse klassiekers.

Drie dagen is genoeg om Rome goed te eten, als je blijft waar de Romeinen echt eten: Testaccio en zijn markt, de trattoriatafels van Trastevere en het alledaagse Garbatella. Dit plan draait om de Romeinse klassiekers: supplì en porchetta aan de marktkraam, cacio e pepe bij Da Enzo al 29, pizza al taglio van Bonci, een trapizzino staand opgegeten, plus een middag tonnarelli met de hand rollen. De beroemde monumenten komen alleen voorbij als korte wandelmomenten tussen de maaltijden; echt sightseeen heeft zijn eigen pagina. Kom met honger en trek schoenen aan die kasseien aankunnen.

Robin plande deze reis voorEerste bezoekEten staat centraalMarkten en trattoria'sRustig tempoWandelen + metroHalf meiDeze aannames aanpassen →
Samengesteld door experts: elke plek bestaat echt, gepland met dezelfde geverifieerde gegevens die Robin in de app gebruikt en samengesteld met lokale experts. Hoe deze reisschema's tot stand komen
Aanpassen in de app →

Reisschema van 3 dagen in Rome in één oogopslag

1Mercato di Testacciosleutelgat van de Aventijndwalen door TrastevereDa Enzo al 29
2Pizzarium Boncipastaworkshopwandeling door het centro in het gouden uurtrattoria in Garbatella
3Trapizzinode lotti van Garbatellauitzichtpunt GianicoloFelice a Testaccio
Ideaal voor
Wie voor het eerst komt en de dagen rond maaltijden plant
Auto nodig
Nee: metrolijn B en lopen, en één korte taxi neemt de enige echte klim voor je
Waar overnachten
Testaccio om te eten waar je slaapt, of Trastevere voor de avonden
Beste maanden
April tot juni en september tot oktober
Tempo
Rustig
Robin raadt aan
Voelt een wandelmoment tussen twee maaltijden als opvulling? Vraag Robin om er een andere toonbank van te maken; op deze reis is het eten de route

Je route van 3 dagen

12345678910111213141516
Alle stops, genummerd op dagvolgorde · Kaart © bijdragers van OpenStreetMap
Dag 1 · maandag

Dag 1: van de markt in Testaccio naar een tafel in Trastevere

Onderweg: 4,3 km te voet (~54 min)
Kom rustig binnen in Testaccio, het echte culinaire hart van Rome en geen toeristenval, en laat de avond uitlopen op een echte passeggiata door Trastevere die eindigt aan een trattoriatafel.
12345
Stops in wandelvolgorde · Kaart © bijdragers van OpenStreetMap
12:00–13:15

1Mercato di Testaccio Eten

De beste buurtmarkt van Rome. Snack langs een paar kramen (supplì, panino met porchetta) in plaats van te gaan zitten; dit is je eerste eetstop van de dag.

↓760 m · ~10 min lopen
16:30–17:00

2Langs de Piramide Cestia en Monte Testaccio Bezienswaardigheid

Vijf minuten kijken naar de antieke piramide en de heuvel van gebroken amforen, pure achtergrond bij Testaccio.

Monte Testaccio
Monte Testaccio · foto: No machine-readable author provided. Lalupa assumed (based on copyright claims)., Public domain, via Wikimedia Commons
↓1,1 km · ~14 min lopen
↓1,5 km · ~19 min lopen
18:30–19:15

4Avondwandeling door Trastevere Wandeling

Laat de kasseistraatjes en Piazza di Santa Maria in Trastevere hun werk doen in de schemering. Dit is de passeggiata van de buurt, een route heb je niet nodig.

Trastevere
Trastevere · foto: Jensens, Public domain, via Wikimedia Commons
↓920 m · ~11 min lopen
19:30–21:00

5Da Enzo al 29 Eten

Een kleine, altijd volle trattoria in Trastevere voor cacio e pepe en carciofi alla romana, de zitmaaltijd van de dag.

Via dei Vascellari 29, Rome

Reis je op andere data, of met kinderen? Robin bouwt dit plan opnieuw op rond jou.

Plannen met Robin →
Dag 2 · dinsdag

Dag 2: pizza al taglio, pasta met de hand en het gouden uur

Onderweg: 6,8 km te voet (~84 min) · 1 korte rit
Een dag met veel textuur: het Vaticaan van buiten, een punt van de beste pizza al taglio van de stad, handen in het deeg tijdens een pastaworkshop, dan de gouden trek door het historische centrum en diner in het alledaagse Garbatella.
123456
Stops in wandelvolgorde · Kaart © bijdragers van OpenStreetMap
09:00–09:30

1Langs het Sint-Pietersplein Bezienswaardigheid

Kort kijken naar het plein en de koepel van buiten. Dit hoort bij de pagina voor een eerste bezoek, dus we houden het kort.

St. Peter's Square
St. Peter's Square · foto: Diliff, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
↓1,0 km · ~13 min lopen
09:45–10:30

2Pizzarium Bonci Eten

Pizza al taglio van Gabriele Bonci, op gewicht, met een dikke, luchtige bodem en beleg dat met het seizoen meegaat; eerste stop van de al taglio-tocht van vandaag.

↓2,2 km · ~27 min lopen
11:00–11:45

3Langs het terras van Castel Sant'Angelo Bezienswaardigheid

Loop langs de rivier naar de burcht en omhoog naar het terras voor een van de mooiste uitzichten van Rome over de Tiber.

Castel Sant'Angelo
Castel Sant'Angelo · foto: Livioandronico2013, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
↓2,0 km · ~25 min lopen
12:00–14:00

4Pastaworkshop in Trastevere Cultuur

Rol cacio e pepe en tonnarelli met de hand onder leiding van een lokale nonna-achtige lerares, het doe-het-zelfmoment van de reis.

Santa Maria in Trastevere
Santa Maria in Trastevere · foto: NateBergin, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons
↓1,6 km · ~19 min lopen
↓5,2 km · ~24 min met taxi of openbaar vervoer
18:00–19:30

6Trattoria da Ferrini, Garbatella Eten

Een buurttrattoria in het groene, ongedwongen Garbatella, echte Romeinse keuken buiten elk toeristenpad, je zitmaaltijd.

Robins tip. Pizzarium verkoopt op gewicht: wijs twee of drie stukken aan, zeg basta als de schaar genoeg heeft gesneden en eet staand aan de richels buiten. Ga vóór 12:00, want de rij daarna vreet je marge voor de pastaworkshop op.

Reis je op andere data, of met kinderen? Robin bouwt dit plan opnieuw op rond jou.

Plannen met Robin →
Dag 3 · woensdag

Dag 3: trapizzino, Garbatella en een laatste cacio e pepe

Onderweg: 2,1 km te voet (~26 min) · 3 korte ritten
Een laatste ochtend met de grote namen van buiten bekeken, een lunch in Testaccio-stijl en een rustige klim naar de Gianicolo, voor een laatste trattoriadiner dicht bij waar je begon.
12345
Stops in wandelvolgorde · Kaart © bijdragers van OpenStreetMap
09:00–09:45

1Langs het Colosseum en het Forum Romanum Bezienswaardigheid

Kort van buiten bekijken vanaf de Via dei Fori Imperiali, het klassieke uitzicht zonder in de rij voor tickets te staan, want de klassieke bezienswaardigheden blijven licht op deze reis.

Roman Forum
Roman Forum · foto: This Photo was taken by Wolfgang Moroder. Feel free to use my photos, but please mention me as the author and send me a message. This image is not in the public domain. Please respect the copyright protection. It may only be used according to the rules mentioned here. This specifically excludes use in social media, if applicable terms of the licenses listed here not appropriate. Please do not upload an updated image here without consultation with the Author. The author would like to make corrections only at his own source. This ensures that the changes are preserved.Please if you think that any changes should be required, please inform the author.Otherwise you can upload a new image with a new name. Please use one of the templates derivative or extract., CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
↓2,5 km · ~15 min met taxi of openbaar vervoer
10:15–11:00

2Trapizzino, Testaccio Eten

Puntzakken van pizzadeeg gevuld met gesmoorde klassiekers zoals pollo alla cacciatora, de laatste stop van je al taglio-tocht, informeel en snel.

↓3,0 km · ~17 min met taxi of openbaar vervoer
11:30–12:30

3Street art spotten in Garbatella Wandeling

Dwaal langs de lotti met binnenhoven en de muurschilderingen van Garbatella, een alledaagse wijk die weinig bezoekers ooit zien, rustig en echt.

Garbatella (Rome Metro)
Garbatella (Rome Metro) · foto: Carlomorino, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
↓4,7 km · ~22 min met taxi of openbaar vervoer
15:30–15:45

4Uitzichtpunt Gianicolo Natuur

Klim omhoog voor het breedste panorama van Rome terwijl het licht goud wordt, een passend laatste groot uitzicht voor je vertrekt, en rustiger dan de drukte op de Aventijn.

↓2,1 km · ~26 min lopen
18:00–19:30

5Felice a Testaccio Eten

Klassiek Testaccio-instituut voor tonnarelli cacio e pepe en ossenstaart, een passende laatste zitmaaltijd dicht bij waar de reis begon.

Kies de vorm van je laatste dag

Als je de volledige afscheidsronde wilthoud het zo en pak metrolijn B tussen de stops: van Colosseo naar Piramide is twee haltes en de Gianicolo is een korte taxi, dus het heen en weer kost je minuten in plaats van je middag
Als je liever de diepte dan de breedte ingaatblijf in het zuiden: sla de Gianicolo over, blijf hangen in de lotti met binnenhoven van Garbatella en loop het laatste stuk naar Felice door echte Testaccio-straten
Als je het plan opnieuw wilt laten rijgenvraag Robin om de klim naar de Gianicolo achter de wandeling door Trastevere op dag 1 te zetten, waar het tien minuten omhoog lopen is, zodat je laatste dag in één buurt blijft
Laat Robin deze dag persoonlijk maken →

Gerechten die je in Rome geproefd moet hebben

De Romeinse pastaklassiekers

Cacio e pepe, carbonara, gricia en amatriciana: vier pasta's, één stad. Dit plan begint en eindigt bij twee tempels van het genre.

Op deze reis: Da Enzo al 29, diner op dag 1, en Felice a Testaccio, diner op dag 3

Pizza al taglio en trapizzino

De straatdegen van Rome: dikke, luchtige punten op gewicht, en het pizdazakje gevuld met gesmoorde klassiekers dat de tocht afsluit.

Op deze reis: Pizzarium Bonci, ochtend van dag 2; Trapizzino, late ochtend van dag 3

Supplì en snacken op de markt

Gefrituurde rijstkroketten met een smeltend hart van mozzarella, panini met porchetta, en waar de kramen die ochtend het meest trots op zijn.

Op deze reis: Mercato di Testaccio, lunch op dag 1

Carciofi alla giudia

De krokant gefrituurde artisjok van de Joodse wijk, een ander gerecht dan de gesmoorde carciofi alla romana die je bij Da Enzo tegenkomt. De enige klassieker die dit plan niet haalt; vraag Robin om een lunch in het Ghetto in te passen en dat verandert.

Waar je kunt overnachten voor dit reisschema

Verblijf in Testaccio als…

Verblijf in Trastevere als…

Verblijf in Monti als…

Voor je vertrekt

Heb je een auto nodig?

Nee. Alles in dit plan ligt op loopafstand of langs metrolijn B, en de enige echte klim, de Gianicolo, is een korte taxi als je benen op zijn. Autorijden in Rome levert je niets op behalve een parkeerverhaal.

Wat moet je vooraf boeken?

De pastaworkshop, ruim voor je vliegt. Felice a Testaccio zit dagen vooruit vol, dus reserveer. Da Enzo al 29 is klein en berucht om zijn rij op de piekuren; check het actuele beleid en sta bij de deur als het opengaat in plaats van om acht uur.

En het Colosseum, het Vaticaan en de Fontana di Trevi?

Die komen bewust alleen langs als korte wandelmomenten tussen de maaltijden. Deze pagina gaat over eten; is dit je eerste reis naar Rome en wil je de monumenten goed doen, bouw dan op de Rome-itinerary voor een eerste bezoek en houd deze voor de tafel.

Waarom zitten er gaten tussen de maaltijden?

Appetijtarchitectuur. Snacken op de markt om 12:00 en een trattoria om acht uur verdienen allebei honger, dus de middagen draaien op wandelingen en uitzichten in plaats van meer eten. Wil je een gat toch vullen, vraag Robin dan om een espressobar of een gelatostop in de buurt waar je bent.

Zijn drie dagen genoeg?

Voor de Romeinse klassiekers wel: de vier pasta's, pizza al taglio, supplì, trapizzino en een echte markt passen er allemaal in. Wat erbuiten valt is de keuken van de Joodse wijk en een dagtrip naar de Castelli Romani, en dat is precies wat een vierde en vijfde dag toevoegen.

4–5 dagen

Heb je 4–5 dagen?

Haal eerst dag 2 uit elkaar

De pastaworkshop plus de wandeling door het centro in het gouden uur is een volle dag. Geef de workshop een eigen middag, verplaats de wandeling langs het Pantheon en de Trevi naar een andere avond en laat het diner in Garbatella komen zonder klok.

Dag 4: aan tafel in de Joodse wijk

Een ochtend langs de Via del Portico d'Ottavia voor carciofi alla giudia en de bakkers van het Ghetto, dan het Tibereiland en een trage middag terug via Campo de' Fiori.

Dag 5: lunch in de Castelli Romani

Vraag Robin om de klassieke dagtrip naar de heuvels: de wijnkelders van Frascati en porchetta uit Ariccia, het Romeinse zondagsuitje, met een makkelijke regionale trein vanaf Termini.

Maak dit reisschema van jou

Deze reis is gebouwd voor een typisch eerste bezoek. Jij bent niet typisch. Ontdek waar jij van houdt, wat bij je budget past en jouw perfecte avontuur in Rome door met Hey Robin op deze reis verder te bouwen.

Maak dit reisschema GRATIS af bij Hey Robin →

Blijf ontdekken