Voyages conçus par Robin · Bordeaux, France

3 jours à Bordeaux : vin, gastronomie et architecture.

Trois jours à Bordeaux se répartissent comme la ville elle-même : un pour le décor du XVIIIe siècle, la place de la Bourse dédoublée dans son miroir d'eau et les vieilles rues qui filent vers la cathédrale, un pour le vin, de la spirale de la Cité du Vin à un pique-nique au bord du fleuve et à un bar à vin tenu par la filière, et un à bord d'un train court jusqu'à Saint-Émilion, le village médiéval perché avec son église creusée sous terre. En septembre, les vendanges sont dans l'air. Pas de voiture : le tram et vos jambes suffisent à tout.

Robin a conçu ce voyage pourPremière visiteVin et pierreEn coupleÀ pied + tramRythme équilibréSeptembre, vendangesModifier ces paramètres →
Sélection d'experts : chaque adresse existe vraiment, planifiée avec les mêmes données vérifiées que Robin utilise dans l'app et sélectionnée avec des experts locaux. Comment ces itinéraires sont conçus
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Itinéraire de 3 jours à Bordeaux en un coup d'œil

1Place de la Bourse et Miroir d'eaubalade dans le vieux BordeauxCathédrale Saint-AndréLa Tupina
2Cité du VinMarché des Capucinsquais des ChartronsBar à Vin
3village de Saint-ÉmilionÉglise Monolithevisite de chaicoucher de soleil aux Chartrons
Idéal pour
Les primo-visiteurs qui veulent du vin en plus de l'architecture, et non à sa place
Voiture nécessaire
Non. Le tram en ville, 40 minutes de train pour Saint-Émilion
Où loger
Le triangle d'or ou les Chartrons : depuis les deux, tout se fait à pied
Meilleurs mois
Mai, juin et septembre ; ce programme est calé sur septembre, à l'heure des vendanges
Rythme
Équilibré
Robin recommande
Un quatrième jour pour Arcachon et la dune du Pilat si le temps tient

Votre parcours en 3 jours

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Toutes les étapes, numérotées dans l'ordre des jours · Carte © contributeurs OpenStreetMap
Jour 1 · jeudi

Jour 1 : le miroir d'eau, la pierre blonde et une table bordelaise

Déplacements : 1,8 km à pied (~22 min) · 3 courts trajets
Entrez en douceur dans l'élégance de pierre dorée de Bordeaux avec la place de la Bourse et son miroir d'eau, puis flânez dans les rues du XVIIIe siècle jusqu'à la cathédrale. Le dîner à La Tupina est ce genre de classique bordelais qui rend le voyage concret dès le premier soir.
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Étapes dans l'ordre du parcours à pied · Carte © contributeurs OpenStreetMap
09:00–09:45

1Place de la Bourse et Miroir d'eau À voir

La carte postale de la ville : la façade du XVIIIe siècle reflétée dans le plus grand miroir d'eau d'Europe, au mieux à la lumière du matin, avant la foule.

Place de la Bourse, Bordeaux
Place de la Bourse, Bordeaux · photo : Phillip Maiwald (Nikopol), CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
↓600 m · ~8 min à pied
↓2,4 km · ~14 min en taxi ou en transports
13:45–14:45

3Baillardran Manger

Prenez des canelés ici, la spécialité bordelaise à la croûte caramélisée, meilleure encore un peu tiède.

↓2,6 km · ~15 min en taxi ou en transports
15:00–16:30

4Cathédrale Saint-André Culture

La plus imposante église gothique de Bordeaux, avec à côté la tour Pey-Berland isolée, dont la montée vaut la vue sur les toits.

↓1,2 km · ~15 min à pied
17:00–18:00

5Jardin public à l'heure dorée Nature

Un jardin à l'anglaise du XVIIIe siècle, calme et vraiment fréquenté par les Bordelais au crépuscule, un banc tranquille avant le dîner.

Jardin botanique de Bordeaux
Jardin botanique de Bordeaux · photo : Maarten Sepp, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
↓2,4 km · ~14 min en taxi ou en transports
18:30–20:30

6La Tupina Manger

Une institution bordelaise organisée autour du feu de cheminée : canard, foie gras et classiques du Sud-Ouest traités avec un vrai soin.

Rue Porte de la Monnaie, Bordeaux · Site web

Démarrer tranquillement ou tout voir ?

Si vous voulez le programme complet du premier jourgardez le plan tel quel et faites de l'arrêt chez Baillardran une vraie pause assise, c'est le seul temps mort d'une journée bien remplie
Si vous venez pour vous détendrechoisissez la pierre ou la verdure : renoncez à l'intérieur de la cathédrale, gardez le Jardin public à l'heure dorée et prolongez le déjeuner. Les façades étaient de toute façon l'essentiel
Si vous détestez commencer un voyage au pas de coursedemandez à Robin de déplacer la visite à pied au matin du jour 2 et laissez au jour 1 la Bourse, le miroir et un long dîner sans hâte
Demandez à Robin de personnaliser cette journée →

Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.

Planifier avec Robin →
Jour 2 · vendredi

Jour 2 : la cité du vin, du musée au marché puis aux quais

Déplacements : 2,3 km à pied (~29 min) · 3 courts trajets
C'est votre journée vin : la Cité du Vin le matin, une vraie dégustation ensuite, et un pique-nique emporté au bord du fleuve pour l'heure dorée. Réservez votre créneau à la Cité du Vin à l'avance, c'est chargé en milieu de journée.
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Étapes dans l'ordre du parcours à pied · Carte © contributeurs OpenStreetMap
09:30–12:00

1Cité du Vin Culture

L'architecture tourbillonnante du musée du vin et la dégustation avec vue au dernier étage en font l'étape indispensable des amateurs ; réservez le créneau du matin pour devancer les groupes.

La Cité du Vin tram stop
La Cité du Vin tram stop · photo : PA, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
↓5,0 km · ~23 min en taxi ou en transports
12:15–13:15

2Marché des Capucins Manger

Le marché couvert chéri des Bordelais : picorez huîtres et charcuterie debout au comptoir, comme les habitués.

↓2,8 km · ~16 min en taxi ou en transports
13:45–15:00

3Pique-nique sur les quais des Chartrons Nature

Descendez ici vos canelés et vos trouvailles du marché sur la berge herbue : la Garonne dessine une large courbe et la lumière s'adoucit en milieu d'après-midi.

Saint-Louis-des-Chartrons
Saint-Louis-des-Chartrons · photo : Reinhardhauke, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
↓550 m · ~7 min à pied
15:30–17:00

4Musée du Vin et du Négoce Culture

Un petit musée discret du négoce, installé dans un chai du XVIIIe siècle au cœur des Chartrons : l'histoire commerciale que la Cité du Vin passe sous silence.

CAPC musée d'art contemporain de Bordeaux
CAPC musée d'art contemporain de Bordeaux · photo : Captaintapas, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
↓1,8 km · ~22 min à pied
18:00–19:30

5Dégustation au Bar à Vin (CIVB) Manger

Un bar sans chichis, au niveau des caves, tenu par l'interprofession régionale, qui sert au verre des vins de petites propriétés bordelaises.

↓2,7 km · ~15 min en taxi ou en transports
20:00–21:30

6Bouillon Saint-Jean Manger

Un bistrot animé et bien noté pour un second dîner détendu, des assiettes françaises classiques façon bouillon, à prix justes.

Le conseil de Robin. Le Bar à Vin du soir du jour 2 est tenu par le conseil des vins de Bordeaux lui-même, d'où des verres sérieux pour trois fois rien. Allez-y à l'ouverture, commandez des appellations que vous ne connaissez pas et laissez-les dresser votre liste d'achats.

Vous partez à d'autres dates, ou avec des enfants ? Robin reconstruit ce programme autour de vous.

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Jour 3 · samedi

Jour 3 : Saint-Émilion, le village perché et l'église souterraine

Déplacements : 220 m à pied (~3 min) · 1 court trajet
Un court trajet en train jusqu'à Saint-Émilion pour le village médiéval perché et son église monolithe souterraine, retour à Bordeaux le soir pour un dernier dîner au bord de l'eau.
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Étapes dans l'ordre du parcours à pied · Carte © contributeurs OpenStreetMap
08:15–09:00

1Train pour Saint-Émilion Transport

TER au départ de Bordeaux Saint-Jean, environ 35 à 40 minutes à travers le vignoble.

09:15–10:30

2Flânerie dans le village de Saint-Émilion Balade

Ruelles médiévales pavées cernées de vignes, l'une des grandes excursions classiques depuis Bordeaux ; montez à la Tour du Roy pour le panorama sur le vignoble.

Saint-Émilion
Saint-Émilion · photo : Chensiyuan, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
10:45–12:00

3Église Monolithe Culture

La plus grande église souterraine d'Europe, creusée directement dans le calcaire au XIIe siècle ; la visite guidée est le seul moyen d'entrer.

12:15–13:45

4Déjeuner à L'Envers du Décor Manger

Une terrasse de village décontractée, appréciée des habitants pour ses plats du Sud-Ouest et sa carte de saint-émilion bien choisie.

↓220 m · ~3 min à pied
14:00–15:30

5Visite des chais du Château Villemaurine À voir

Une petite propriété familiale dont les caves calcaires courent juste sous le village, une dégustation accessible et pas touristique.

Château La Serre
Château La Serre · photo : Fguilhau, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
16:00–16:45

6Train de retour vers Bordeaux Transport

TER retour jusqu'à Bordeaux Saint-Jean, avec le temps de vous rafraîchir avant le dîner.

↓2,9 km · ~16 min en taxi ou en transports
18:45–20:45

8Le Plana Café Manger

Une brasserie sans façons près du Grand Théâtre pour un dernier dîner sans hâte, tout près de votre promenade du soir.

Les incontournables à goûter à Bordeaux

Canelés

La pâtisserie de Bordeaux : une croûte sombre et élastique au rhum et à la vanille autour d'un cœur crémeux, meilleure un peu tiède.

Dans ce voyage : Baillardran, jour 1 après-midi

Huîtres du marché et vin blanc

Des huîtres du bassin d'Arcachon ouvertes au comptoir d'un marché avec un verre frais : le rituel bordelais du samedi, valable tous les jours.

Dans ce voyage : Marché des Capucins, déjeuner du jour 2

Entrecôte à la bordelaise

L'entrecôte dans la sauce échalote et vin rouge propre à la ville, cuite sur des sarments de vigne là où la tradition tient.

Dans ce voyage : La Tupina, dîner du jour 1, la référence de l'ancienne cuisine du Sud-Ouest

Macarons de Saint-Émilion

Le village cuit ses macarons aux amandes à la coque irrégulière depuis 1620, rien à voir avec ceux de Paris. Prenez-en une boîte près de la place de l'église le jour 3, pour le train du retour.

Où loger pour cet itinéraire

Logez dans Le triangle d'or / Saint-Pierre si…

Logez dans Les Chartrons si…

Logez dans Autour du Marché des Capucins si…

Avant de partir

Faut-il une voiture ?

Non. La ville se vit en tram et à pied, et Saint-Émilion est à environ 40 minutes de la gare Saint-Jean par un TER direct, puis une courte montée à pied jusqu'au village. La voiture n'a de sens que si vous ajoutez les châteaux du Médoc.

Que faut-il réserver à l'avance ?

Le créneau du matin à la Cité du Vin, la visite de chai à Saint-Émilion et une table à La Tupina. En septembre, pendant les vendanges, réservez la visite du château plus tôt que nécessaire.

Comment rejoindre le centre depuis l'aéroport ?

Bordeaux-Mérignac est relié au centre par le tram A en 40 minutes environ, ou la moitié en taxi. Si vous arrivez en train, la gare Saint-Jean est déjà sur le réseau de tram.

Trois jours, est-ce suffisant ?

Pour la ville et un village viticole, oui, et Saint-Émilion est le bon village. Un séjour plus long vous offre les grands châteaux du Médoc d'un côté, les huîtres d'Arcachon et la dune du Pilat de l'autre.

Faut-il être amateur de vin pour aimer ce programme ?

Non. Le jour 2 est construit pour que le vin arrive par un musée, un marché et une berge avant qu'on vous tende un verre de dégustation, et les jours 1 et 3 tiennent sur la seule architecture.

4–5 jours

Vous avez 4–5 jours ?

D'abord, laissez respirer le jour 1

Coupez-le en deux : la Bourse, le miroir et la balade un matin, la cathédrale et le Jardin public un autre. La grande faiblesse du plan, c'est de surcharger sa plus belle journée.

Jour 4 : Arcachon et la dune du Pilat

50 minutes de train jusqu'aux cabanes à huîtres du bassin, puis la plus haute dune de sable d'Europe, une montée vraiment irréelle avec l'Atlantique d'un côté et la forêt de pins de l'autre.

Jour 5 : le Médoc

La vraie journée châteaux : deux dégustations réservées au milieu des célèbres graves au nord de la ville. Sans voiture, prenez l'une des sorties en petit groupe d'une demi-journée proposées par l'office de tourisme.

Faites de cet itinéraire le vôtre

Ce voyage a été conçu pour une première visite classique. Vous n'avez rien de classique. Trouvez vos coups de cœur, votre budget et votre aventure idéale à Bordeaux en partant de ce voyage avec Hey Robin.

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