1交易所广场与水镜 景点
这座城市的明信片画面:18 世纪立面倒映在欧洲最大的水镜里,趁人少的清晨光线最好。
波尔多的三天,正好照着这座城市自己的脉络分开:一天给 18 世纪的门面,交易所广场在水镜里成双成对,老街一路通向大教堂;一天给葡萄酒,从 Cité du Vin 的螺旋建筑到河岸野餐,再到由行业协会经营的品酒吧;还有一天坐上短途火车去圣埃美隆,那座中世纪山顶小镇,教堂就凿在地下。九月,空气里是采收的味道。不用租车,电车和你的双脚就够了。
这座城市的明信片画面:18 世纪立面倒映在欧洲最大的水镜里,趁人少的清晨光线最好。
逛过欧洲最长的步行商业街,再钻进中世纪的 Grosse Cloche 钟楼城门,与交易所广场的宏伟形成鲜活对比。
在这里买 canelés,波尔多的焦糖脆壳特产,还带点温热时最好吃。
波尔多最宏伟的哥特式教堂,旁边独立而立的 Pey Berland 钟楼值得爬一趟,能俯瞰屋顶风景。
一座安静的 18 世纪英式花园,当地人傍晚真的会来,晚餐前在长椅上坐一会儿很舒服。
换个日期出发,或者带着孩子? Robin 会围绕你重新搭一遍这份计划。
用 Robin 规划 →葡萄酒博物馆盘旋的建筑造型,加上顶层边看风景边品酒,是酒迷必去的一站;订上午的时段,可以避开旅行团。
带着 canelés 和市场里的收获走到这里的草地河岸,加龙河在此宽宽地转弯,午后光线渐渐变柔。
藏在 Chartrons 街区一座 18 世纪酒窖里的小型葡萄酒贸易博物馆,讲的正是 Cité du Vin 略过的商贸历史。
由本地区葡萄酒行业协会经营的地窖层酒吧,毫不做作,按杯供应波尔多小酒庄的酒。
换个日期出发,或者带着孩子? Robin 会围绕你重新搭一遍这份计划。
用 Robin 规划 →被葡萄藤环抱的中世纪石板小巷,是波尔多最经典的一日游之一,爬上国王塔看葡萄园全景。
欧洲最大的地下教堂,12 世纪直接在石灰岩中凿成,只能跟随导览进入。
小镇上一处轻松的露台餐厅,深受本地人喜爱,供应西南地区菜式和精选的圣埃美隆酒单。
一座小型家族酒庄,石灰岩酒窖一直延伸到村子底下,品酒平易近人,不像游客项目。
乘 TER 返回 Bordeaux Saint-Jean 站,到达后还有时间梳洗一下再去吃晚餐。
沿河岸轻松走回市中心,看光线在加龙河上转换,再看一眼这座城市的滨水风景。
大剧院附近一家随意的 brasserie,适合最后一顿不赶时间的晚餐,离你最后一晚的散步路线很近。
波尔多自己的点心:深色带嚼劲的朗姆与香草脆壳,里面是布丁般的心,微温时最好吃。
阿卡雄湾的生蚝在市场柜台现开,配一杯冰凉白酒,波尔多人的周六仪式,其实哪天都行。
肋眼牛排配本地的红葱红酒酱,讲传统的地方还会用葡萄藤枝烤。
这座小镇自 1620 年就在烤这种外壳粗糙的杏仁 macarons,和巴黎那种完全不同。第 3 天在教堂广场附近买一条,带上回程的火车。
不需要。城里靠电车和步行就够,去圣埃美隆有从 Gare Saint-Jean 出发的直达区域列车,约 40 分钟,再走一小段上坡就到镇上。只有加上梅多克的酒庄,租车才有意义。
Cité du Vin 的上午时段、圣埃美隆的酒窖参观,以及 La Tupina 的餐位。9 月是采收季,酒庄参观要比你觉得需要的时间更早预订。
Bordeaux-Mérignac 机场有 A 号电车线通往市中心,约 40 分钟,打车大约是一半时间。如果你是坐火车来,Gare Saint-Jean 本身就在电车网络上。
看城市加一个酒村,够了,而圣埃美隆正是那个合适的酒村。待得更久,就可以往一个方向去梅多克的名庄,往另一个方向去阿卡雄吃生蚝、看皮拉沙丘。
可以。第 2 天的安排是先经过博物馆、食品市场和河岸,才有人递上品酒杯;第 1 天和第 3 天单靠建筑就站得住。
把它拆开:一个上午看交易所广场、水镜和步行路线,另一个时段看大教堂和 Jardin Public。这份计划最大的问题,就是把最美的一天塞得太满。
坐 50 分钟火车去湾边的生蚝小屋,再去欧洲最高的沙丘,一边是大西洋,一边是松林,爬上去的感觉真的很不真实。
正式的酒庄日:在城北著名的砾石地带订两场品酒。没有车的话,可以参加旅游局的小团半日游。
这趟行程是按第一次来的典型游客设计的。可你并不典型。用 Hey Robin 在它的基础上接着搭,找到你真正喜欢的、适合你预算的,以及最属于你的 波尔多 之旅。
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