Robin 规划的行程 · 波尔多,法国

波尔多 3 日:葡萄酒、美食与建筑.

波尔多的三天,正好照着这座城市自己的脉络分开:一天给 18 世纪的门面,交易所广场在水镜里成双成对,老街一路通向大教堂;一天给葡萄酒,从 Cité du Vin 的螺旋建筑到河岸野餐,再到由行业协会经营的品酒吧;还有一天坐上短途火车去圣埃美隆,那座中世纪山顶小镇,教堂就凿在地下。九月,空气里是采收的味道。不用租车,电车和你的双脚就够了。

Robin 为这样的旅行规划了这趟行程首次到访美酒与石城情侣步行 + 电车节奏均衡九月采收季修改这些设定 →
专家精选:每个地方都真实存在,用的是 Robin 在应用里同样核实过的数据,并与当地专家共同甄选。 这些行程是怎么做出来的
在应用里自定义 →

3 天 波尔多 行程速览

1交易所广场与水镜老城漫步圣安德烈大教堂La Tupina
2Cité du VinMarché des CapucinsChartrons 河岸Bar à Vin
3圣埃美隆小镇一体教堂酒窖参观Chartrons 日落
适合
想要葡萄酒与建筑兼得、而不是二者取一的初访者
是否需要开车
不需要。城里坐电车,去圣埃美隆火车 40 分钟
住在哪里
金三角或 Chartrons,两处步行都能到任何地方
最佳月份
5 月、6 月和 9 月;这份行程按采收季的 9 月来安排
节奏
均衡
Robin 推荐
天气好的话,加第四天去阿卡雄和皮拉沙丘

你的 3 天路线

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全部地点,按每天的顺序编号 · 地图 © OpenStreetMap 贡献者
第1天 · 星期四

第1天:水镜、金色长街与一顿波尔多家常菜

交通方式:步行 1.8 公里(约 22 分钟) · 3 段短途车程
先从波尔多蜜色石头的优雅开始:交易所广场和它的水镜,然后在 18 世纪的街道里慢慢走向大教堂。晚餐订在 La Tupina,这种波尔多经典能让旅程从第一晚起就踏实起来。
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按步行顺序排列的地点 · 地图 © OpenStreetMap 贡献者
09:00–09:45

1交易所广场与水镜 景点

这座城市的明信片画面:18 世纪立面倒映在欧洲最大的水镜里,趁人少的清晨光线最好。

Place de la Bourse, Bordeaux
Place de la Bourse, Bordeaux · 摄影:Phillip Maiwald (Nikopol),CC BY-SA 3.0,来自 Wikimedia Commons
↓600 米 · 步行约 8 分钟
↓2.4 公里 · 打车或公共交通约 14 分钟
13:45–14:45

3Baillardran 美食

在这里买 canelés,波尔多的焦糖脆壳特产,还带点温热时最好吃。

↓2.6 公里 · 打车或公共交通约 15 分钟
15:00–16:30

4圣安德烈大教堂 文化

波尔多最宏伟的哥特式教堂,旁边独立而立的 Pey Berland 钟楼值得爬一趟,能俯瞰屋顶风景。

↓1.2 公里 · 步行约 15 分钟
17:00–18:00

5黄金时刻的 Jardin Public 自然

一座安静的 18 世纪英式花园,当地人傍晚真的会来,晚餐前在长椅上坐一会儿很舒服。

Jardin botanique de Bordeaux
Jardin botanique de Bordeaux · 摄影:Maarten Sepp,CC BY-SA 3.0,来自 Wikimedia Commons
↓2.4 公里 · 打车或公共交通约 14 分钟
18:30–20:30

6La Tupina 美食

围着明火炉灶而生的波尔多老字号,鸭肉、foie gras 和西南地区的经典菜都做得很用心。

Rue Porte de la Monnaie, Bordeaux · 官网

慢慢进入,还是一次看全?

如果你想把第一天全部走完就按原计划来,并把 Baillardran 那一站当成真正坐下来的休息,这是排得很满的一天里唯一的余地
如果你是来放松的在石头和绿地之间选一样:舍掉大教堂内部,留下黄金时刻的 Jardin Public,把午餐拉长一点。立面本来才是重点
如果你讨厌旅程一开始就赶让 Robin 把步行路线挪到第 2 天上午,第 1 天就留给交易所广场、水镜和一顿从容的晚餐
让 Robin 为你定制这一天 →

换个日期出发,或者带着孩子? Robin 会围绕你重新搭一遍这份计划。

用 Robin 规划 →
第2天 · 星期五

第2天:葡萄酒之城,从博物馆到市场再到河岸

交通方式:步行 2.3 公里(约 29 分钟) · 3 段短途车程
这是你的葡萄酒日:上午去 Cité du Vin,之后好好品一次酒,再带上野餐到河边享受黄金时刻。Cité du Vin 的时段要提前订,中午人很多。
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按步行顺序排列的地点 · 地图 © OpenStreetMap 贡献者
09:30–12:00

1Cité du Vin 文化

葡萄酒博物馆盘旋的建筑造型,加上顶层边看风景边品酒,是酒迷必去的一站;订上午的时段,可以避开旅行团。

La Cité du Vin tram stop
La Cité du Vin tram stop · 摄影:PA,CC BY-SA 4.0,来自 Wikimedia Commons
↓5.0 公里 · 打车或公共交通约 23 分钟
12:15–13:15

2Marché des Capucins 美食

波尔多人钟爱的室内食品市场,像本地人一样站在柜台边吃生蚝和 charcuterie。

↓2.8 公里 · 打车或公共交通约 16 分钟
13:45–15:00

3在 Quai des Chartrons 河岸野餐 自然

带着 canelés 和市场里的收获走到这里的草地河岸,加龙河在此宽宽地转弯,午后光线渐渐变柔。

Saint-Louis-des-Chartrons
Saint-Louis-des-Chartrons · 摄影:Reinhardhauke,CC BY-SA 3.0,来自 Wikimedia Commons
↓550 米 · 步行约 7 分钟
15:30–17:00

4Musée du Vin et du Négoce 文化

藏在 Chartrons 街区一座 18 世纪酒窖里的小型葡萄酒贸易博物馆,讲的正是 Cité du Vin 略过的商贸历史。

CAPC musée d'art contemporain de Bordeaux
CAPC musée d'art contemporain de Bordeaux · 摄影:Captaintapas,CC BY-SA 3.0,来自 Wikimedia Commons
↓1.8 公里 · 步行约 22 分钟
18:00–19:30

5在 Le Bar à Vin(CIVB)品酒 美食

由本地区葡萄酒行业协会经营的地窖层酒吧,毫不做作,按杯供应波尔多小酒庄的酒。

↓2.7 公里 · 打车或公共交通约 15 分钟
20:00–21:30

6Bouillon Saint-Jean 美食

气氛热闹、口碑不错的小餐馆,适合轻松的第二顿晚餐,经典 bouillon 风格的法式菜,价格公道。

Robin 的小提示。 第 2 天傍晚的 Bar à Vin 由波尔多葡萄酒行业协会自己经营,所以在那里喝到认真的好酒只要很少的钱。开门就去,点几款你不熟悉的产区,让它帮你定下购酒清单。

换个日期出发,或者带着孩子? Robin 会围绕你重新搭一遍这份计划。

用 Robin 规划 →
第3天 · 星期六

第3天:圣埃美隆,山顶小镇与地下的教堂

交通方式:步行 220 米(约 3 分钟) · 1 段短途车程
坐一趟短程火车去圣埃美隆,看中世纪山顶小镇和它的地下一体教堂,傍晚回到波尔多,再吃一顿河边的晚餐。
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按步行顺序排列的地点 · 地图 © OpenStreetMap 贡献者
08:15–09:00

1火车前往圣埃美隆 交通

从 Bordeaux Saint-Jean 站乘 TER 区域列车,穿过葡萄园乡野,约 35–40 分钟。

09:15–10:30

2圣埃美隆小镇漫步 步行

被葡萄藤环抱的中世纪石板小巷,是波尔多最经典的一日游之一,爬上国王塔看葡萄园全景。

Saint-Émilion
Saint-Émilion · 摄影:Chensiyuan,CC BY-SA 4.0,来自 Wikimedia Commons
12:15–13:45

4在 L'Envers du Décor 午餐 美食

小镇上一处轻松的露台餐厅,深受本地人喜爱,供应西南地区菜式和精选的圣埃美隆酒单。

↓220 米 · 步行约 3 分钟
14:00–15:30

5Château Villemaurine 酒窖参观 景点

一座小型家族酒庄,石灰岩酒窖一直延伸到村子底下,品酒平易近人,不像游客项目。

Château La Serre
Château La Serre · 摄影:Fguilhau,CC BY-SA 3.0,来自 Wikimedia Commons
16:00–16:45

6火车返回波尔多 交通

乘 TER 返回 Bordeaux Saint-Jean 站,到达后还有时间梳洗一下再去吃晚餐。

17:15–18:15

7Quai des Chartrons 日落散步 自然

沿河岸轻松走回市中心,看光线在加龙河上转换,再看一眼这座城市的滨水风景。

↓2.9 公里 · 打车或公共交通约 16 分钟
18:45–20:45

8Le Plana Café 美食

大剧院附近一家随意的 brasserie,适合最后一顿不赶时间的晚餐,离你最后一晚的散步路线很近。

波尔多 必尝美食

Canelés

波尔多自己的点心:深色带嚼劲的朗姆与香草脆壳,里面是布丁般的心,微温时最好吃。

这趟行程里:Baillardran,第 1 天下午

市场生蚝配白葡萄酒

阿卡雄湾的生蚝在市场柜台现开,配一杯冰凉白酒,波尔多人的周六仪式,其实哪天都行。

这趟行程里:Marché des Capucins,第 2 天午餐

Entrecôte à la bordelaise

肋眼牛排配本地的红葱红酒酱,讲传统的地方还会用葡萄藤枝烤。

这趟行程里:La Tupina,第 1 天晚餐,西南老派烹饪的代表

圣埃美隆 macarons

这座小镇自 1620 年就在烤这种外壳粗糙的杏仁 macarons,和巴黎那种完全不同。第 3 天在教堂广场附近买一条,带上回程的火车。

这条行程住在哪里最合适

住在 金三角 / Saint-Pierre,如果……

住在 Chartrons,如果……

住在 Marché des Capucins 一带,如果……

出发前

需要租车吗?

不需要。城里靠电车和步行就够,去圣埃美隆有从 Gare Saint-Jean 出发的直达区域列车,约 40 分钟,再走一小段上坡就到镇上。只有加上梅多克的酒庄,租车才有意义。

有什么必须提前预订?

Cité du Vin 的上午时段、圣埃美隆的酒窖参观,以及 La Tupina 的餐位。9 月是采收季,酒庄参观要比你觉得需要的时间更早预订。

怎么从机场进城?

Bordeaux-Mérignac 机场有 A 号电车线通往市中心,约 40 分钟,打车大约是一半时间。如果你是坐火车来,Gare Saint-Jean 本身就在电车网络上。

三天够吗?

看城市加一个酒村,够了,而圣埃美隆正是那个合适的酒村。待得更久,就可以往一个方向去梅多克的名庄,往另一个方向去阿卡雄吃生蚝、看皮拉沙丘。

不懂酒也能享受这趟行程吗?

可以。第 2 天的安排是先经过博物馆、食品市场和河岸,才有人递上品酒杯;第 1 天和第 3 天单靠建筑就站得住。

4–5 天

有 4–5 天时间?

首先,给第 1 天留点余地

把它拆开:一个上午看交易所广场、水镜和步行路线,另一个时段看大教堂和 Jardin Public。这份计划最大的问题,就是把最美的一天塞得太满。

第 4 天:阿卡雄与皮拉沙丘

坐 50 分钟火车去湾边的生蚝小屋,再去欧洲最高的沙丘,一边是大西洋,一边是松林,爬上去的感觉真的很不真实。

第 5 天:梅多克

正式的酒庄日:在城北著名的砾石地带订两场品酒。没有车的话,可以参加旅游局的小团半日游。

把这条行程变成你自己的

这趟行程是按第一次来的典型游客设计的。可你并不典型。用 Hey Robin 在它的基础上接着搭,找到你真正喜欢的、适合你预算的,以及最属于你的 波尔多 之旅。

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