1Centro visitatori delle chiuse di Miraflores Da vedere
Fai coincidere la visita con il transito di una nave (l'orario è esposto), la terrazza all'ultimo piano è il punto dove capisci davvero la scala del canale.
Panama City in tre giorni unisce con chiarezza i suoi due grandi protagonisti: prima il canale, con le navi che salgono attraverso le chiuse di Miraflores la prima mattina, e poi le strade con i balconi di Casco Viejo, che reggono ogni serata. In mezzo arriva la giornata che sorprende tutti: la Amador Causeway in bici con il traffico del canale a fianco, il ceviche al mercato del pesce e una camminata nella giungla sul Cerro Ancón, dove i bradipi vivono a venti minuti dal centro. Gennaio in stagione secca, senza auto, taxi e le tue gambe.
Fai coincidere la visita con il transito di una nave (l'orario è esposto), la terrazza all'ultimo piano è il punto dove capisci davvero la scala del canale.
Il caffè più antico di Panama City, su Plaza Santa Ana, prendi un sancocho veloce o dei patacones prima di girare Casco.
Gira le piazze della penisola e le facciate scrostate del quartiere francese, parti da Plaza Bolívar e finisci sul lungomare fortificato.
La passeggiata sulle mura guarda a ovest sulla baia, la luce migliore è nell'ultima ora prima del tramonto, con lo skyline incorniciato oltre l'acqua.
Parti in date diverse, o con i bambini? Robin ricostruisce questo piano su misura per te.
Pianifica con Robin →Noleggia a uno dei chioschi vicino a Isla Naos, il percorso di 6 km corre accanto alle navi che entrano nel canale dal lato Pacifico.
L'unico edificio di Frank Gehry in America Latina, la mostra Bridge of Life lega la storia del canale di Panama alla sua biodiversità.
I banchi al piano di sopra servono ceviche appena sbarcato dalle barche sotto, è un mercato del pesce che lavora, non una tappa turistica.
Un sentiero a tornanti breve ma ripido nella foresta secca fino alla croce in cima, bradipi e tucani sono frequenti lungo la salita.
La passeggiata sul mare si curva sotto lo skyline, arriva quando le torri prendono l'ultima luce sulla baia.
Pizzeria informale con forno a legna vicino alla zona della causeway, molto apprezzata dai locali, una cena facile dopo una giornata lunga e attiva.
Parti in date diverse, o con i bambini? Robin ricostruisce questo piano su misura per te.
Pianifica con Robin →Un piccolo negozio a Casco Viejo dove un artigiano mostra come si intrecciano i veri cappelli panama (Montecristi), provane uno e impara a distinguere l'autentico dal falso.
Infilati nelle stradine laterali della Calle 3 per le gallerie d'arte indipendenti, poi guarda l'Altare d'Oro dentro San José.
Mercato-ristorante gourmet di fascia alta vicino a Casco Viejo, un pranzo tranquillo prima dell'ultimo pomeriggio.
Torna nel tuo angolo preferito della città vecchia, oppure compra intagli in tagua e tessuti mola ai banchi degli artigiani vicino a Plaza Herrera.
Un ultimo sguardo alla baia dal Paseo Esteban Huertas prima di cena, è l'ora in cui rientrano le barche da pesca.
Un indirizzo curato per la cena d'addio, molto ben recensito, una chiusura all'altezza del viaggio.
Corvina marinata, acida e fredda, mangiata da un bicchiere di plastica ai banchi dove le barche la scaricano.
Sancocho, lo stufato nazionale di pollo e culantro, e riso con guandú, meglio ancora in una sala dove niente è cambiato da decenni.
Il pesce preferito di Panama a tavola, con patacones di accompagnamento e, se hai fortuna, folklore sul palco.
Panama coltiva la varietà di caffè più celebrata al mondo sugli altopiani di Boquete. Questo piano non prevede una degustazione, quindi chiedi a Robin di aggiungere una tappa in una torrefazione specialty a Casco.
No, e non la vuoi: le strade di Casco sono strette e parcheggiare è un incubo. I ride sharing costano poco e ci sono ovunque; le uniche corse previste sono Miraflores, Cerro Ancón e ritorno.
Molto poco. Miraflores vende i biglietti in giornata, ma arrivare presto conta più che prenotare. Riserva il laboratorio dei cappelli il giorno prima e i ristoranti migliori di Casco nel weekend.
Tocumen è a 25-40 minuti a seconda del traffico. Un taxi aeroportuale registrato o un ride sharing diretto a Casco Viejo è la soluzione più semplice; concorda la tariffa prima di salire su un taxi.
Per la città, il canale e Casco, sì. Quello che non ci sta è il Panama più selvaggio a un'ora di distanza: la foresta pluviale di Gamboa e Monkey Island, o le isole di San Blas, ognuna una giornata intera a sé.
Il nucleo restaurato di sera è frequentato e bene illuminato, e questo piano ti tiene dentro quel perimetro. Usa i ride sharing invece di infilarti nei blocchi non restaurati più in là, come in qualsiasi città.
La mattina tra causeway e Biomuseo e la salita al Cerro Ancón meritano ciascuna mezza giornata, con un pranzo lungo in mezzo. La versione del piano funziona; quella più lenta respira.
Una mattina di foresta pluviale sulla riva del canale di Panama, una barca davanti ai cappuccini di Monkey Island e le rovine cinquecentesche di Panamá Viejo sulla via del ritorno.
Le isole di Guna Yala sono la cartolina caraibica, bassi fondali con stelle marine e isolotti di palme, raggiungibili come gita in giornata lunga ma che vale la pena. Prenotala un paio di giorni prima.
Questo viaggio è costruito per una prima visita tipo. Ma tu non sei una persona tipo. Scopri le tue passioni, il tuo budget e la tua avventura perfetta a Panama City partendo da questo viaggio con Hey Robin.
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